5 супер здравих намирница које можете купити са средњих пролаза из трговине

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Држање на периферији прехрамбене продавнице може бити назив игре - све док вам не буду потребне одређене спајалице које су саставни део здраве исхране. Избегавање пролаза попут куге је здравствени мит који је из неколико разлога неодржив - није само скупо, већ вас може одвратити од уравнотежене исхране.

"У средини је продавница пуно хране и практичних намирница. А не мислим на погодност на лош начин - мислим на храну која ће вам уштедјети време и помоћи да вечерате на столу и још увек имате здравље благодати (хвала за тестенину и умак од маринаре) ", каже регистровани дијететичар и ЕатингВелл Дигитал Нутритион Едитор, Лиса Валенте. "Постоји толико задовољавајуће намирнице које бисте пропустили да бисте само обрезали обод."

Повезано: Како претворити смрзнути равиоли у здраве вечере у трајању од 20 минута

Наравно, средњи ходници долазе и са својим недостацима. Постоје неке намирнице са високим удјелом натријума, препуне додатих шећера и недостаје им храњива. Можда ћете требати да прочитате неколико налепница да бисте пронашли најздравије могућности - али ми смо за вас урадили опсег! Ево пет намирница средњег пролаза које бисте требали покупити на следећем путовању у продавницу.

1. интегрална зрна

УСДА предлаже да се једе најмање 6 оброка зрна дневно (од чега половина треба да потиче од целовитих житарица). Насупрот рафинираним житарицама, целовите житарице су храњивије храњиве састојке са влакнима и микронутријентима који чине чуда за ваше здравље. Поред тога, садржај влакана спречиће клице шећера у крви, којих сте гладни неколико сати након оброка.

Ако вам није пуно страна целог зрна, али желите неке опције изван здјела од зобене каше, постоји цео свет укусних житарица за избор. Од поленте до кокица, добијање зрна не мора бити досадно. На средњим ходницима наћи ћете тестенину од пуне пшенице, хлеб од целог зрна, куиноа, фарро, смеђи пиринач, дивљи пиринач и остало.

Повезано: 10 невероватних предности за здравље једењем више влакана

2. Махунарке

Сликовни рецепт: Јуха од југозападног пасуља од јухе од пуног кухача

Од бубрежног пасуља до леће, махунарке имају здравствене користи које не желите да пропустите. Осим што су хранљиве храњиве материје, пуњене су влакнима, протеинима и Б витаминима-махунаркама кључна компонента биљне исхране. Дијета базирана на биљкама позната је по томе што смањује ризик од одређених хроничних болести, попут дијабетеса типа 2 и срчаних болести, тако да куповина средњег пролаза није нешто због чега бисте се осећали кривим. Само напред и умешајте мало Доубле-Тахини Хуммус-а у салату или направите ове таве од карфиола и црног пасуља за Тацо уторак!

Сродни: Врхунски извори вегетаријанског протеина

3. Чај

Волимо добру шољу чаја, али да се држимо према периферији не бисмо се могли охладити овим дивним чајем од наранџастог сивог леда - на ужас нашег здравља. Уз антиоксиданте и полифеноле, чај може смањити ризик од рака и срчаних болести. Поред тога, испијање чаја укусан је начин да останете хидрирани. Све врсте чаја - од основног црног чаја до егзотичних биљних мешавина - можете пронаћи у чајном пролазу ваше редовне продавнице.

Повезани: Здрави рецепти за зелени чај

4. Конзервирано поврће

Сликовни рецепт: Брзи месни умак од пуретине

Иако највише волимо куповати свјеже производе, постоји вријеме и мјесто за поврће у конзерви. Бићемо први који ће признати да је много лакше добити своје омиљене шпагете на сто, а да не морате кухати, огулити и пирјати свежи парадајз. Приликом израде ове укусне шпагете са умаком од брзог меса, одлучујемо се за конзервиране рајчице како бисмо себи олакшали живот. Као додатни бонус, загревање рајчице током процеса конзервирања ослобађа ликопен, антиоксиданс који је повезан са смањењем ризика од одређених врста рака и срчаних болести.

Док су конзервиране рајчице наша омиљена конзерва поврћа, такође мислимо да су кукуруз и артичоке добро дошли. Забринути сте због нутритивних садржаја поврћа у конзерви? Конзервирање задржава пуно витамина и минерала, тако да нећете пропустити исхрану ако се одлучите за практичност. Само имајте на уму да избегавате конзерве са високом количином натријума и додатним шећером. Још један савет? Давање поврћа у конзерви и испирању помаже снижавању натријума.

Повезани: Топ 5 конзервираних поврћа, рангирани

5. Конзервирани морски плодови

Можда се питате зашто се не бисте придржавали извана за свежу морску храну, али морски конзервирани плодови свакако су вредни спомена.

„Конзервирана морска храна је одлична опција, јер је приступачнија и увек можете да је задржите у својој остави за оне ноћи где вам се чини да немате шта да поједете“, каже Валенте. "Доступно је и много одрживих опција. Лосос у конзерви и туна могу постати једноставне вечере или ручкови. Инћуни и сардине су две подцењене супер здраве рибе - пакују се у пуно омега-3 и врло су мало живе", додаје она..

А за оне ноћи када вам треба вечера у прстохвату, ево здравих конзервираних рецепата за лосос који ће вам осигурати да вечера што пре дођете на сто.

Повезано: Свеже вс Конзервирано против Смрзнуто: Шта је боље?

Суштина

Вероватно већина нас проводи неко време на средњим ходницима када купујемо у трговини. Надамо се да ће вам овај списак помоћи да схватите да има доста здраве хране изван периметра - од целовитих житарица до махунарки. А кад жудња погоди, нема ништа лоше у томе што покупите врећицу тамног чоколаде прекривених бадемима или тортиље чипсом док сте тамо (не)!

Повезано: 12 тајни трошења мање у трговини