Како бацити врхунски роштиљ у дворишту на буџет

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Верујемо да су најбоље летње вечери оне које проводимо на отвореном, уз добро друштво и још бољу храну. Сви воле класични летњи роштиљ - поготово када то домаћину не поквари! Сви знамо да дружење са пријатељима и породицом на вечери са роштиљања и ручавање ал фреском може брзо да постане скупо. Испод ћете видети како на буџет можете бацити врхунски роштиљ, укључујући све рецепте који ће вам требати за укусно вече на отвореном.

Повезани: Наши најбољи летњи здрави рецепти

Подијели и освоји

На слици Рецепт: Салата од тјестенине Песто

Нема потребе да све то покушавате, посебно када имате буџет. Обећавамо да можете бити супер домаћин и још увек делегирати неке ставке на својој листи. Кад вас пријатељи питају шта могу донети, не кажите "ништа". Већина људи жели нешто да допринесе, па нека! Замолите их да донесу своју омиљену страну или мало вина, пива или пића по избору. Још један потез делегирања неких ставки на вашој листи? Можете испробати ново јело или пиће које сами не бисте открили.

Мисли напољу

На слици је рецепт: говедина са роштиља и поврће

Иако су хреновке и хамбургери класична храна за роштиљ, они захтевају да имате лепиње и разне зачине. Покушајте да послужите нешто попут кебаба - сами су апсолутно укусни. Кебаби су савршен начин за приказивање неколико различитих састојака - помислите пуно поврћа и јефтину резу говедине. Можете направити повољне коцкице укуса говеђег меса још нежније и укусније тако што ћете маринирати, резати на зрно и осигурати да га кувате на праву температуру (уместо да га прекувавате или прекухавате).

Повезано: Тајна прављења јефтиног и укусног меса

Направите властиту маринаду

На слици је рецепт: Терииаки Маринаде

Зашто купити из продавнице оно што можете направити код куће за неколико минута? Мариниране у флаширању могу бити скупе и, искрено, често нису тако невероватне. Направите властиту маринаду која је на укус боља од продавнице купљене са састојцима које вероватно већ имате у својој остави. Заиста не можете погријешити с класичним теријакијима или нашом популарном мојито маринадом.

Нека странице буду једноставне

Класика је класична с разлогом! Увек су добри! Тиквице са роштиља, кукуруз на кукурузи, салата од тјестенине и кришке лубенице све су јефтини и укусни избори који ће се свидети и деци и одраслима. Осећате ли се? На кукурузу додајте мало песто маслаца или поспите лубеницом и морском соли на лубеници.

Повезано: Најбоље јело за јело донијети на сљедеће роштиљ

Пођите великим пићима

Сликовни рецепт: Смрзнути ананас Маргаритас

Уместо да купујете појединачне конзерве или боце (које могу тако брзо да скупе), направите велику серију свега што планирате да послужите - мислите маргарите или бобице сангриа. Коктели са великим бројем много су јефтинији (и много забавнији) од куповине појединачних пића. Обожавамо ове шарене диспензере пића компаније Таргет, а сви имају мање од 15 долара!

Држите Десерт Лигхт & Еаси

На слици: Рецепт од јагоде и манга

Након великог оброка, волимо да десерт остане лаган и једноставан. Наши лепи рецепти за крему, укључујући фантастично угодан, захтевају само неколико састојака и могу се забринути за неколико минута. Тражите нешто што можете учинити унапред? Пикице су још једна дивна (и јефтина!) Опција. Осим тога, љети заиста не можете побиједити освјежавајући десерт, зар не?

Повезано: Седмица вечере од 20 минута на роштиљу