Дигестивно здравље: Често постављана питања

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-11-27 06:02

На слици је рецепт: Бразилска супа од црног граха

Зашто је влакно толико важно за здравље пробаве?

"Влакна појачавају цревну активност и побољшавају правилност", каже Ами Фокк-Оренстеин, ДО, гастроентеролог са клинике Маио у Роцхестеру, Минесота. "Генерално, лоша исхрана која садржи мало влакана и масти може довести до цревне неправилности, симптома гасова и надимања и неуређених образаца столице." Влакна апсорбују течност у цревима, чинећи столицу мекшом и лакшом за пролазак. Побољшава тело елиминацију природног отпада (укључујући токсине). Постоји неколико доказа који указују да влакна могу побољшати нашу способност метаболизма масти и могу помоћи у сузбијању апетита. Циљ је да се дневно добије 25 до 30 грама влакана, из природних извора попут поврћа, воћа, интегралних житарица и пасуља.

Када бисте требали размотрити додатак влакнима?

Стручњаци за исхрану препоручују унос 25 до 30 грама влакана дневно и „ако имате проблема са испуњавањем овог уноса, узимање суплемената (попут Цитруцела) можда је идеалан начин да повећате унос“, каже Ами Фокк Оренстеин, ДО, а гастроентеролог на клиници Маио у Роцхестеру, Минесота. Пре него што прибегнете узимању таквих додатака, настојте повећати унос целих намирница богатих влакнима, јер оне поред влакана обезбеђују и корисне хранљиве састојке - витамине, минерале и антиоксиданте. Ево неколико савета како да почнете да добијате више влакана: Изаберите пшеничне житарице или овсене каше за доручак. Једите комад воћа уместо пити воћног сока. Замените бели пиринач и хлеб смеђим пиринчем и производима од целог зрна. Снацк поврће и замените махунарке, попут пасуља и леће, месом два до три пута недељно.

Да ли само ја или умјетни заслађивачи изазивају пробавне тегобе?

"Вештачки заслађивачи могу код неких људи изазвати дијареју", каже Ами Фокк-Оренстеин, ДО, гастроентеролог са клинике Маио у Роцхестеру, Минесота. „И газирана дијетна пића могу бити двострука брашна јер обезбеђују вештачки заслађивач и гас карбонацијом. Кофеинске сорте такође могу изазвати цревну раздражљивост.“С обзиром да конзумирање прехране са содом засигурно није потребно за добро здравље (у ствари, замјена водом је вјероватно добра идеја), покушајте са хладном пуретином у трајању од једне седмице и видјети да ли се ваши симптоми побољшавају. Ако то не ураде, разговарајте са пружатељем здравствене заштите.

Повезани: Дијетални центар с високим влакнима