Три начина грејпа бори се против старења

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Живећи у Калифорнији, увек имам наранџе или мандарине у кући. Али морам да направим места за грејпфрут. Већина од нас зна да су агруми (у сезони су) препуни витамина Ц. Повећава имунитет. Грејпфрут је добар избор, а победник је и против старења.

Не пропустите:

7 суперхрана против старења

јести ове намирнице да би ваша кожа изгледала млађе

Да ли овај чоколадни колач може помоћи вашим врућим трептајима?

Ево три начина на који грејп помаже у борби против старења:

1. Успорава старење ћелија. Грејпфрут садржи велике количине спермидина - којег, као што и име каже, такође има у изобиљу у људској сперми. Једињење помаже ћелијама да расту и сазревају, а 2009. године, аустријски истраживачи открили су да су додали спермидин у дијету мишева и то повећало животни век ћелија и успорило старење ћелија код мишева. Такође је откривено да спермидин успорава старење у људским ћелијама имунолошког система индукујући аутофагију - процес који помаже нашим ћелијама да се регенеришу.
2. Стисне штетне слободне радикале. Сјајни ружичасти пигмент у неком грејпу указује на присуство ликопена, антиоксиданса који се бори против старења телесних ћелија покренут штетним слободним радикалима. Ликопен такође може помоћи да смањите ризик од неколико врста рака, укључујући простату, дебело црево и плућа.
3. Чува ваше срце здравим. Грејпфрут је добар извор влакана, укључујући растворљива влакна која уклања холестерол током варења. Спречавајући улазак холестерола у крвоток, растворљива влакна помажу у смањењу ризика од старосних стања попут кардиоваскуларних болести и високог крвног притиска.

Имајте на уму ове савете и трикове док уживате у

грејпу: АнтиокиДОН'Т: Упарите се са неким лековима. Једно од једињења грејпа се везује за ензиме који се природно налазе у цревима и који помажу да се смањи апсорпција неких лекова, укључујући статине, антидепресиве и блокаторе калцијума. Када се ти ензими блокирају, ови лекови се лакше апсорбују, што узрокује да ниво ових лекова у крви расте брже и више него што је нормално, што може бити опасно. Ако узимате ове лекове, обратите се лекару да ли укључује грејпфрут у своју исхрану. Вероватно је да је све у реду ако сте доследни томе колико често и колико једете грејпфрут.

АнтиокиДО: Једите кору. Да бисте искористили пуни потенцијал грејпа, користите зестер (или најмање рупице на рерни за сир) да нарибате и поједете кору - она доноси здраву дозу витамина Ц. Додајте рендану кору натраг у сок из кога исциједите или додајте салату с тим. (Обавезно проциједите воће пре него што га нарежете.)

Обавезно прочитајте: Да ли би требало да се одлучите за органски грејпфрут?

Салата од сока од пилетине од грејпфрута и једноставнији рецепти са грејпом

Рецепт за грејпфрут Ласси одштампан је уз дозволу „Позитивно старосног доба: План од 28 дана за млађег, виткијег, сексипилнијег“од Цхерил Форберг, РД (Родале).

Прави 2 порције

Ласси (или лхасси) је напитак од индијског јогурта. Слани ласи могу бити ароматизирани зачинима попут кумина, а могу чак и садржавати сол. Овај слатки ласси је направљен од сока од грејпфрута богате антиоксидансима. Кремни јогурт у грчком стилу садржи велику количину протеина, што ову ледену посластицу чини савршеним доручком у покрету или освежењем добродошлице након одличног вежбања.

8 унци 100% ружичасти сок од грејпа

1 шоља немасног јогурта у грчком стилу

1 кашика насјецкане свеже менте (факултативно)

1/2 кашике чистог екстракта ванилије

8 коцкица леда

1 кашика агавине нектар, мед или заслађивач

Свежа метвица менте за украс, по жељи

Комбинујте све састојке у тегли блендеру. Мешајте док глатко. По жељи додајте заслађивач. Украсите гранчицом свеже менте.

Анализа хранљивих састојака за једну порцију: 130 калорија, 11 г протеина, 20 г угљених хидрата, 0 г укупне масти, 0 г засићених масти, 0 г мононезасићених масти, 10 мг омега-3с, 0 г влакана, 8 г шећера, 45 мг натријума

Како укључујете грејпфрут у своју исхрану?

Цхерил Форберг, РД

Цхерил Форберг, РД, награђивана Јамес Јамес Беард ауторка, нутриционистица за НБЦ-ов највећи губитник и ауторица Поситивели Агелесс: 28-дневни план за млађег, виткијег, сексуалнијег ти (Родале, 2008).

Више од ЕатингВелл:

• 3 савета др Оза за победу над узрастом
• Шта жене требају да једу од 20. до 50. године
• Добра храна за кожу: здрави рецепти за блиставу кожу
• Испробајте овај топли напитак за глатку кожу
• Набавите бесплатно пробно издање када се претплатите на ЕатингВелл Магазине и пријавите се за наше бесплатне е-билтене!