Рецепт за тјестенину од врхња

Преглед садржаја:

Рецепт за тјестенину од врхња
Рецепт за тјестенину од врхња
Anonim

Галерија

Кремна паштета од шпината
Кремна паштета од шпината

Резиме рецепта

активан: 15 мин укупно: 15 мин Оброк: 4 Серви: 4 Нутритион Инфо Адвертисемент

Састојци

Листа састојака

  • 12 унци некуване каше од тестенине у облику цеви (око 3 1/2 шоље) (као што је Банза)
  • 1 чешњак лука, ситно исечен (око 1 кашика)
  • 2 кашике танко исечених шалотки
  • 3 унце масцарпоне сира
  • 4 унче свежег белог шпината
  • 1 кашика косхер соли
  • ½ чајне кашике црног бибера
  • 1 кашика корице лимуна (од 1 лимуна)
  • Здробљена црвена паприка (опционо)

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Кухајте тестенине према упутствима за паковање, изостављајући со. Оциједите, задржавајући 1 шољу воде за кухање.

    Реклама

  • Корак 2 Пребаците тестенину у већу посуду; додајте бели лук, шалот, масцарпоне, спанаћ, со, бибер и 1/2 шоље резервисане течности за кување. Мешајте док се сир не истопи, а смеша се не сједини, отприлике 1 1/2 минута. Додајте додатну течност за кухање како бисте ослободили сос. Подијелите тјестенину међу 4 здјеле. Поспите корицом лимуна и по жељи здробљеном црвеном паприком. Сервирајте одмах.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: око 2 шоље по порцији: 395 калорија; 16 г укупне масти; 6 г засићених масти; 604 мг натријума. 50 г угљених хидрата; 13 г влакана; 8 г шећера; 23 г протеина;

Рецоммендед: