Вегански панцит Бихон са рецептом за шпагете за шпагете

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 20 мин укупно: 1 сат Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без млечних орах без високих влакана Вегетаријанско јаје без здравог имунитета Веганска исхрана Инфо Оглас

Састојци

Листа састојака

• 1 мала тиквица од шпагета (1/3 килограма), преполовљена и семенке уклоњене
• 2 кашике кокосовог уља
• 1 шоља сецканог лука
• 2 кашике млевеног белог лука
• 1 кашика млевеног свежег ђумбира
• 2 шоље нарезане на шните шљиваке
• 2 шоље исецканог зеленог поврћа као што су купус, кељ или бок цхои
• 1 шоља исецкане шаргарепе
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 1 кашика соја са смањеним натријумом
• Лимунски клинови, за послуживање

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загрејати рерну на 400 степени Ф.

  Реклама

• Корак 2 Половине резница за шпагете исеците са доње стране на плех за печење. Пеците док не омекша, 35 до 40 минута. Кад се довољно охлади, извадите месо стругањем вилицом. Одложите месо на страну (шкољке одбаците).
• 3. корак Загријте уље у великом вок или великом тави на средње јакој топлоти. Додајте лук, бели лук и ђумбир; Кувајте, мешајући, док лук не прозрачи, око 3 минута. Додајте шампињоне; Кувајте, мешајући, док не омекша, 3 до 5 минута. Додајте зелено поврће, шаргарепу, со и бибер; Кувајте, мешајући, док не омекша, 1 до 2 минута. Уклоните са ватре и умешајте у сос од тиквица и соје. По жељи послужите с клиновима лимуна.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 1 шоља по порцији: 207 калорија; 8,6 г укупне масти; 5,9 г засићених масти; 361 мг натријума. 804 мг калијума; 31,8 г угљених хидрата; 8,3 г влакана; 12 г шећера; 5,6 г протеина; 4869 ИУ витамина а иу; 23 мг витамина ц; 69 мцг фолата; 90 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 63 мг магнезијума;