Рецепт за јаја од ружмарина

Преглед садржаја:

Рецепт за јаја од ружмарина
Рецепт за јаја од ружмарина
Anonim

Галерија

Росемари Девилед Јаја
Росемари Девилед Јаја

Резиме рецепта

активно: 45 мин укупно: 45 мин Оброк: 12 Прехрамбени профил: Без дијабетеса без нутритивних састојака Здрав здраво срце са мало калорије са мало натријума без соје без глутена и са мало доданих шећера, са мало угљикохидрата, вегетаријанска исхрана Информације о оглашавању

Састојци

Листа састојака

  • ½ чајне кашике сјеменки жуте сенфа
  • ½ чајне кашике сушеног рузмарина
  • Ас кашика црног бибера, по могућности Теллицхерри (види Савет)
  • ¼ кашика паприке
  • ⅛ кашика млевеног ђумбира
  • 6 великих јаја
  • ¼ шоља мајонеза
  • 1 кашика сјецканих маслина од каламата без коштица
  • ¼ кашика сока од сока

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Сјеменке горушице, рузмарин и паприке ситно самљети у млинцу зачина или малтером и петељком. Пребаците у мању посуду и умешајте паприке и ђумбир.

    Реклама

  • Корак 2 Јаја ставите у велику посуду и прекријте хладном водом за 1 инч. Загријте на јакој ватри. Скините са ватре, поклопите и оставите да одстоји 10 минута. Оциједите и прекријте ледено хладном водом. Оставите да стоји док се довољно охлади да поднесете.
  • 3. корак Пажљиво огулите јаја и разрежите их на пола по дужини. Жуманце ставите у средњу посуду и размутите вилицом док не постане мрвљиво. Додајте мајонез, маслине, сол и 1 1/2 кашике мешавине зачина. Измешајте и мешајте док не постане глатко. Жуманчану мешавину распоредите међу беланца. Непосредно пре послуживања, поспите остатком зачина.

Савети

Савет: Бибер од љуте паприке Теллицхерри узгаја се на индијској гори Теллицхерри. Обично су веће од осталих црних бибера и имају цитрусне ноте.

Да направите напред: Хладите до 1 дан.

Опрема: Млин за зачин или малтер и петељке

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 1 одмашћено јаје по порцији: 69 калорија; 5,9 г укупне масти; 1,3 г засићених масти; 95 мг холестерола; 110 мг натријума. 36 мг калијума; 0,4 г угљених хидрата; 0,1 г влакана; 3,2 г протеина; 159 ИУ витамина а иу; 12 мцг фолата; 17 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 3 мг магнезијума; Размење:

1 масти, 1/2 протеина средње масти

Рецоммендед: