Бели пасуљ, шпинат и кобасица рецепт за јело од белог пасуља, шпинат и кобасица

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Гледати

Резиме рецепта

активан: 30 мин укупно: 15 х 50 мин Серви: 6 Серви: 6 Нутритион Инфо Адвертисемент

Састојци

Листа састојака

• 2 шоље сухог пасуља канеллинија
• 5 шољица несољене пилеће залихе
• 1 шљива парадајз, завршена стабљика (око 5 унчи)
• 1 кашика косхер соли
• ½ чајне кашике црног бибера
• 4 чешња чешњака, лагано смрвљена
• 2 свеже гранчице рузмарина
• Пилећа и пурећа кобасица од шпината и фете од 6 унчи (попут Апплегате Органицс), исеците дијагонално на кришке дебљине 1/2 инча
• Дјечји шпинат од 5 унчи, грубо сјецкани
• ¼ шоља сецканог свежег першуна са равним листом
• 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Сортирати и опрати пасуљ; ставите у велику холандску рерну. Прекријте водом до 2 инча изнад пасуља; поклопите и оставите да стоји 8 сати. Оциједите пасуљ. Пасуљ ставите у 5- шерпу у шпорет. Додајте основке, парадајз, со, бибер, бели лук и гранчице рузмарина. Покријте и кухајте НИСКО док грах не омекша, око 7 сати.

  Реклама

• Корак 2 Лагано измутите смешу граха са пиреом од кромпира, разбијајући парадајз и бели лук. Додајте кобасицу у спор штедњак; поклопите и кувајте на НИЗОЈУ док се потпуно не загреју, око 20 минута. Додајте шпинат и першун, мешајући тек док шпинат не почне да вене. Одбаците гранчице рузмарина. Ловите гулаш у посуде; пре послуживања равномерно натопите уље.

Савети

Упутства за вишеструко кухање: У 1. кораку, дренирани намочени пасуљ ставите у унутрашњи лонац мултикућне кутије са 6 квадрата. Додајте основке, парадајз, со, бибер, бели лук и гранчице рузмарина. Закључајте поклопац; окрените вентил за притисак на "одзрачивање". Кухајте на СЛОЈНОМ КУХУ [Нормално] док грах не омекша, око 7 сати. Искључите шпорет. У кораку 2, додајте кобасицу смеши од пшеничног граха у лонцу. Ако је поклопац искључен, притисните САУТЕ [Нормално] и кухајте непокривено, често мешајући, док се потпуно не загреје. Завршите 2. корак.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/3 шоље по порцији: 314 калорија; 9 г укупне масти; 2 г засићених масти; 642 мг натријума. 39 г угљених хидрата; 22 г влакана; 2 г шећера; 21 г протеина;