Рецепти за сом и кобасицу Јамбалаиа

Преглед садржаја:

Рецепти за сом и кобасицу Јамбалаиа
Рецепти за сом и кобасицу Јамбалаиа

Видео: Рецепти за сом и кобасицу Јамбалаиа

Видео: Рецепти за сом и кобасицу Јамбалаиа
Видео: ЛЯТНА РЕЦЕПТА ЗА ПЪРЖЕН СОМ С КАРТОФИ! ВИЖТЕ ТАЙНИТЕ НА ПЕРФЕКТНОТО ПРИГОТВЯНЕ. 2023, Септембар
Anonim

Галерија

Часопис о сому и кобасици Јамбалаиа Диабетиц Ливинг Магазине
Часопис о сому и кобасици Јамбалаиа Диабетиц Ливинг Магазине

Резиме рецепта

активно: 30 мин укупно: 55 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без костију без орашастих костију Здраво старење Јаје без соје Без глутена Без конзумације глутена и без калорија

Састојци

Листа састојака

  • 8 унци свежег или смрзнутог сома
  • 1 кашика кухињског уља
  • 1 средњи лук, сецкан
  • ⅓ шоља сецкане зелене паприке
  • 1 стабљика целера, сецкана
  • 3 режња белог лука, млевена
  • Унца кувана пурећа или пилетина вруће талијанске кобасице, исечене на комаде од 2 инча
  • 1 (14,5 унца) парадајз нарезан на коцкице, необучен
  • Пилећи говеђи јух
  • 1 шоља сира риже дугог зрна
  • ¼ шоље воде или сока од парадајза
  • 1 ½ кашике слатке паприке
  • 1 кашика сушеног оригана, смрвљена
  • ½ чајне кашике сушеног тимијана, смрвљен
  • 1 / 4-1 / 2 кашике кајенског бибера

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Одмрзните рибу, ако је смрзнута. Исперите рибу; осушите папирним пешкиром. Изрежите рибу на комаде од 3/4 инча. Одложи.

    Реклама

  • Корак 2 У великој посуди загрејати уље на средње јакој ватри. Додајте лук, паприку, целер и бели лук; Кувајте, повремено мешајући, 5 до 7 минута или док поврће не омекша. Додајте комаде кобасице; Кувајте 3 до 4 минуте више или док више не порумени. Умешајте необрађени парадајз, пилећи чорбу, некухану рижу, воду (или сок од парадајза), паприку, оригано, тимијан и кајенску паприку. Довести до кључања; смањите топлоту на средње-ниску. Поклопите и крчкајте око 20 минута или док се течност углавном не упије и пиринач постане мекан. Умијешајте комаде сома задњих 5 минута кухања. Уклонити са ватре. Поклопите и оставите да стоји 5 минута.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/2 шоље по порцији: 372 калорије; 10,8 г укупне масти; 2,2 г засићених масти; 41 мг холестерола; 683 мг натријума. 354 мг калијума; 47,7 г угљених хидрата; 2,4 г влакана; 5 г шећера; 18,5 г протеина; 593 ИУ витамина а иу; 24 мг витамина ц; 195 мцг фолата; 90 мг калцијума; 4 мг гвожђа; 30 мг магнезијума; Размење:

2 1/2 скроба, 2 биљног, 1 1/2 мршавог протеина, 1 маст

Рецоммендед: