Рецепт за колаче са веганом мерингуе

Преглед садржаја:

Рецепт за колаче са веганом мерингуе
Рецепт за колаче са веганом мерингуе

Видео: Рецепт за колаче са веганом мерингуе

Видео: Рецепт за колаче са веганом мерингуе
Видео: Простые ВЕГАНСКИЕ рецепты | Что я ем за день # 28 (веган, бюджетные, постные рецепты) 2023, Септембар
Anonim

Галерија

Вегански колачи за мерингуе Бреана Киллеен
Вегански колачи за мерингуе Бреана Киллеен

Резиме рецепта

активно: 25 мин укупно: 3 сата Оброк: 25 Прехрамбени профил: Без млечних орашастих састојака, без глутена, ниске калорије, ниско-калоријска вегетаријанска јаја, без соје, без додавања шећера, са мало шећера, без угљикохидрата, веганска информација о исхрани

Састојци

Листа састојака

  • 6 кашика течности из једне 15-килограмске кашике сланутаца без додавања соли, на собној температури
  • ¼ шоље шећера
  • ½ чајне кашике чистог екстракта ванилије или бадема

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Поставите сталак у горњу трећину рерне; претходно загрејати на 200 степени Ф. Велики лим за печење обложити пергаментним папиром.

    Реклама

  • Корак 2 Течност сланутак истуците у посуди за мешање електричним миксером на великој брзини док се не формирају крути врхови, 5 до 10 минута. Додајте шећер, отприлике 1 кашику супења, и наставите да тучете до врло сјајног сјаја, око 5 минута. Додајте екстракт ванилије (или бадема) и туците још минуту.
  • 3. корак Поставите тачку мерингуе испод сваког угла пергаментног папира да бисте га причврстили за таву. Жлицу мерингуе ставите у пластичну кесу за заптивање од 1 галона (или торбу за пециво, опремљену са обичним врхом од 1/2 инча). Врећицу запечатите готово у потпуности, остављајући мали отвор да ваздух истјече с врха док се стиснете. Исјеците доњи угао да бисте отворили отвор ширине 3/4 инча. Преклопите врх торбе неколико пута, а затим лагано гурните мерингуе доле до урезаног угла. Држећи врећицу окомито на таву, намочите мерингуе у кексе од 1/2 инча, размакнувши их око 1/2 инча.
  • 4. корак

    Пеците мерингуе на горњој сталак док не буду суве и хрскаве, 1 1/2 до 2 сата. Искључите рерну и оставите мекаре у рерни, са затвореним вратима, још 1 сат.

Савети

Да бисте направили напред: Чувајте у херметички затвореној посуди до 2 недеље.

Опрема: Пергамент папир

Сазнајте више о томе како направити ове веганске колачиће за мерингуе.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 2 колача по порцији: 9 калорија; 2 г угљених хидрата; 2 г шећера; 2 г доданог шећера; Размење:

бесплатна храна

Рецоммендед: