Лагано мијешање од шкампи са зеленим бибером, ананасом и сланином

Преглед садржаја:

Лагано мијешање од шкампи са зеленим бибером, ананасом и сланином
Лагано мијешање од шкампи са зеленим бибером, ананасом и сланином

Видео: Лагано мијешање од шкампи са зеленим бибером, ананасом и сланином

Видео: Лагано мијешање од шкампи са зеленим бибером, ананасом и сланином
Видео: Skampi sa puterom Recept 2023, Октобар
Anonim

Галерија

Лагано шкампи са мешањем зелене паприке, ананаса и сланине Бреана Киллеен
Лагано шкампи са мешањем зелене паприке, ананаса и сланине Бреана Киллеен

Резиме рецепта

активно: 20 мин укупно: 20 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без млијечних орашастих састојака с мало доданих шећера Узимање мало масних јаја без глутена и без калорија Прехрана Инфо Оглас

Састојци

Листа састојака

  • 2 кашике слатког чили соса
  • 2 кашике пиринчаног вина Схаокинг (види Савет) или суве шерпе
  • 2 кашике тамарија са смањеним натријумом
  • 2 кашике воде
  • 2 кашике кукурузног шкроба
  • 2 унче сланину дебљине, исечену на комаде од 2 инча
  • 1 велика зелена паприка, сецкана
  • 12 унци ољуштених и сувих козица (рачуна се 21-25)
  • 1 гомила махуна, исечених на комаде од 1 инча
  • 1 кашика млевеног огуљеног свежег ђумбира
  • ¼ кашика здробљене црвене паприке
  • 1 ½ шоље насјецканог свјежег ананаса (комадићи од 1 инча)

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    У малој посуди комбинујте сос од чилија, пиринчано вино (или шери), тамари, воду и шкробни шкроб. Поставите поред пећи.

    Реклама

  • Корак 2 Сланину кухајте у великом вок-у равног дна или у великој тави на средње јакој ватри, мешајући, док не постане хрскава, око 5 минута. Преклопите сланину помоћу тањира у кашику.
  • 3. корак Додајте паприку кашикицама у таву и кухајте, мешајући, 1 минут. Додајте шкампе, лук, ђумбир и дробљену црвену паприку; Кувајте, мешајући, док козице не скувају, око 2 минута. Промијешајте резервисани сос и додајте у шерпу заједно с ананасом и сланином. Кувајте, мешајући, све док се сос мало не згусне, још око минут.

Савети

Савет: Вино од пиринча Схаокинг је орашасти кинески дух направљен од лепљиве пиринче која додаје сложени укус једноставним месним помфритима и куваном месу. Потражите га на азијским тржиштима хране или на међународном пролазу великих продавница.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 шоља пржења по порцији: 180 калорија; 2,6 г укупне масти; 0,8 г засићених масти; 142 мг холестерола; 613 мг натријума. 462 мг калијума; 17,7 г угљених хидрата; 2,2 г влакана; 12 г шећера; 21 г протеина; 457 ИУ витамина а иу; 64 мг витамина ц; 29 мцг фолата; 84 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 48 мг магнезијума; Размење:

2 1/2 мршавих протеина, 1 поврће, 1/2 воћа

Рецоммендед: