Рецепт за салату од јагоде, квиноје и Едамаме

Преглед садржаја:

Рецепт за салату од јагоде, квиноје и Едамаме
Рецепт за салату од јагоде, квиноје и Едамаме
Anonim

Галерија

Магазин о дијабетесу са салатом од јагода, куиноа и Едамаме
Магазин о дијабетесу са салатом од јагода, куиноа и Едамаме

Резиме рецепта

активно: 15 мин укупно: 2 сата 15 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без млека без соје Без глутена Без влакана, ниско натријум Вегетаријанска јаја Без дијабетеса Одговарајуће срце Здраво нискокалорична веганска исхрана Инфо Реклама

Састојци

Листа састојака

  • ¼ шоље белог балзамичног сирћета
  • 1 кашика уља кањоле
  • ½ кашичице соли
  • 2 шоље куване црвене квиноје
  • 2 шоље смрзнутог љутог едамамета, кувано
  • ½ шоље нарезаног бадема, тост
  • 2 кашике исецканог кокоса, тостиране (види Савет)
  • 2 шоље малих јагода, преполовљених или исечених

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Умутите заједно сирће, уље и сол у мањој чинији.

    Реклама

  • Корак 2 У великој чинији помешајте квиноју, едамаме, бадеме и кокос. Дренирање преливом; бацити на капут. Лагано умешајте у јагоде.
  • 3. корак Покријте и охладите 2 до 24 сата пре послуживања. Послужите хладно.

Савети

Савет: Тост за кокос нарежите на плитки лим за печење обложен пергаментним папиром. Пеците у рерни на 350 степени Ф 5 до 10 минута или док не поприми златну боју, мућкајући једном или два пута пазљиво, пазећи да не дође до прегоревања.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 3/4 шоље по порцији: 182 калорије; 8 г укупне масти; 1,1 г засићених масти; 152 мг натријума. 349 мг калијума; 21,4 г угљених хидрата; 4,8 г влакана; 7 г шећера; 7,8 г протеина; 7 ИУ витамина а иу; 24 мг витамина ц; 152 мцг фолата; 53 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 75 мг магнезијума; Размење:

1 1/2 скроба, 1 маст, 1/2 мршавих протеина, 1/2 биљног

Рецоммендед: