Рецепт за супу од леће и шунке

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 20 мин укупно: 3 сата 50 мин Оброк: 2 Прехрамбени профил: Без млијечних орашастих састојака без глутена без влакана, без масних јаја, без соје, без здравог старења, здраво старење, с ниском калоричном храњивом храном

Састојци

Листа састојака

• 1 шоља пилећег презле са смањеним натријумом
• 1 шоља воде
• ½ шоље насјецканог целера (1 стабљика)
• ½ шоље танко нарезане шаргарепе (1 средња)
• ⅓ шоље смеђе леће, испране и исушене
• Цоокед куване шунке нарезане на коцкице (2 унце)
• ½ малог лука, исеченог на танке клинове
• ½ чајне кашике сушеног тимијана, смрвљен
• 1 шоља свежег шпината

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Комбинујте јуху, воду, целер, шаргарепу, лећу, шунку, лук и тимијан у 1 1/2-куарт споре шпорет (види Савет).

  Реклама

• Корак 2 Покријте и кухајте на Ниско од 7 до 8 сати или на Високој 3 1/2 до 4 сата. Ако није могуће подешавање топлоте, кувајте 5 1/2 до 6 сати.
• 3. корак Пре сервирања умијешајте шпинат.

Савети

Савет: За лако чишћење, успорите шпорет с почасним облогом за кухање. Додајте састојке према упути у рецепту. Једном када ваше јело заврши с кувањем, извадите храну из спорог штедњака и једноставно одложите облог. Немојте дизати или превозити кошуљицу за једнократну употребу са храном унутра.

Опрема: 1/2-квадрата спор штедњак

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/2 шоље по порцији: 193 калорије; 2,6 г укупне масти; 1 г засићених масти; 15 мг холестерола; 795 мг натријума. 672 мг калијума; 25 г угљених хидрата; 11,7 г влакана; 5 г шећера; 17,4 г протеина; 5320 ИУ витамина а иу; 10 мг витамина ц; 187 мцг фолата; 96 мг калцијума; 4 мг гвожђа; 61 мг магнезијума; Размење:

1 1/2 протеина, 1 1/2 скроба, 1 поврће