2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија
Резиме рецепта
активно: 25 мин укупно: 25 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без млечних орах без глутена Здрави имунитет Омега-3 кост без јаја Здраво старење Здрава храна са ниском калоричном храном
Састојци
Листа састојака
- 1 ½ кашике тостираног (тамног) сезамовог уља
- 1 ½ кашике тамарија смањеног натријума
- 1 ½ кашике пиринчаног сирћета
- 1 кашика рибаног свежег ђумбира
- ¼ кашичица соли, подељено
- 8 шалица великих цветова броколе са причвршћеним стабљикама од два инча (око 1 килограм)
- 1 кашика меласе
- 1 килограм дивљег лососа, исечен на 4 дела
- 2 кашике тостираног сезама сезама
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загрејати пећницу на 425 степени Ф. Обложени лим за печење премазати спрејом за кухање.
Реклама
- Корак 2 У великој посуди умутите уље, тамари, сирће, ђумбир и 1/8 кашике соли. Додајте броколи и просијте премаз. Пребаците у припремљену теглу помоћу клијешта или жличице, оставите што више маринаде у посуди. Умутите меласу у преосталу маринаду.
- 3. корак Пеците броколи 5 минута. Померите га на једну страну тепсије, а на други ставите лосос. Зачините лосос с преосталом 1/8 кафене кашичице соли и премажите глазуром од меласе. Пеците док се лосос не скува, још 7 до 10 минута. Поспите семенкама сезама.
Нутритивне таблице
Сервисна величина: 4 оз. лосос и 1 1/2 шоље броколија по порцији: 323 калорије; 13,2 г укупне масти; 2,4 г засићених масти; 66 мг холестерола; 603 мг натријума. 1044 мг калијума; 16,8 г угљених хидрата; 1,7 г влакана; 10 г шећера; 33,6 г протеина; 2205 ИУ витамина а иу; 106 мг витамина ц; 18 мцг фолата; 158 мг калцијума; 3 мг гвожђа; 72 мг магнезијума; 7 г доданог шећера; Размење:
1 1/2 поврћа, 1/2 друге врсте угљених хидрата, 4 мршавих протеина, 1 1/2 масти
