2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија
Гледати
Резиме рецепта
активно: 15 мин укупно: 45 мин Оброк: 24 Прехрамбени профил: Без дијабетеса без нутритивних састојака Прикладно за срце, здраво са мало угљикохидрата са мало натријума без соје, без глутена, са ниском калоријском храном и ниском калоријском храном.
Састојци
Листа састојака
- 1 ½ шалице ваљаног овса (види Савет)
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 кашика зачина пита од бундеве
- ¼ кашика соде бикарбоне
- ¼ кашичица соли
- 2 велика јаја
- 1 шоља незаслађеног пире-бундеве
- ¾ шоље тамно смеђег шећера
- 3 кашике уља грејпа или кањоле
- 1 кашика екстракта ванилије
- ⅓ шољице мини чоколадних чипса или сецканих осушених брусница
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Премажите 24 кашике мини лименком за муффине спрејом за кухање.
Реклама
- Корак 2 Испеците зоб у блендеру до финог млевења. Додајте прашак за пециво, зачин за пите од бундеве, соду бикарбону и со; пулсирајте једном или два пута да се помешају. Додајте јаја, тикву, смеђи шећер, уље и ванилију; пире док глатко. Умешајте чоколадни чипс (или бруснице). Две трећине напуните припремљене шоље за муффине.
- 3. корак Пеците муффине све док чачкалица уметнута у средину не постане чиста, 15 до 17 минута. Охладите у тепсији на жичаној плочици 5 минута, а затим се испостави да се потпуно охлади.
Савети
Савет: Особе са целијакијом или осетљивошћу на глутен треба да користе зоб са ознаком „без глутена“, јер је зоб често контаминиран пшеницом и јечмом.
Нутритивне таблице
Величина послуживања: 1 муффин по порцији: 82 калорије; 3,2 г укупне масти; 0,8 г засићених масти; 16 мг холестерола; 66 мг натријума. 64 мг калијума; 12,7 г угљених хидрата; 0,9 г влакана; 9 г шећера; 1,4 г протеина; 1611 ИУ витамина а иу; 6 мцг фолата; 26 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 11 мг магнезијума; 8 г доданог шећера; Размење:
1/2 шкроба, 1/2 остатка угљених хидрата
