2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46
Галерија
Резиме рецепта
активно: 25 мин укупно: 1 х 20 мин Оброк: 6 Прехрамбени профил: Без нутријената Здраво старење са мало угљикохидрата без соје, ниско калоријске храњиве твари са мало натријума
Састојци
Листа састојака
- 6 малих половица пилећих прса с костима (укупно 3 1/4 килограма)
- Шунка са нижим натријумом, ситно сецкана (око 1/2 шоље)
- ½ шоље изгњеченог швајцарског сира (2 унче)
- ¼ шољу расхлађеног или смрзнутог јаја, одмрзнутог или 1 јаје, лагано тучено
- 1 кашика воде
- ½ шоље финих сувих хлебних мрвица
- 2 кашике маслиновог уља
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Поравнајте тепсију од 15к10 инча са фолијом; издвојити. Уклоните кожу са половина пилећих прса и одбаците. Помоћу малог оштрог ножа исеците водоравни џеп дугачак око 2 инча и дубок 1 инч на мрачнијој страни сваке половине пилећих прса.
Реклама
- Корак 2 Припремите надјев: Комбинујте шунку и сир у мањој чинији. Надев подијелите међу џеповима на половине пилећих прса.
- 3. корак Умутите заједно јаје и воду у плиткој посуди. Ставите хлебне мрвице у другу плитку посуду. Напуњене половине пилећих прса умочите у мешавину јаја, а затим у хлебне мрвице премажите. Распоредите половине пилећих прса, меснате странице према горе, у припремљену тепсију. Дризите маслиново уље.
- 4. корак Пеците 45 до 55 минута или док не омекша и више не постане ружичасто (170 степени Ф).
Нутритивне таблице
Величина послуживања: 1 половина пилећих прса по порцији: 322 калорије; 10,5 г укупне масти; 3,3 г засићених масти; 114 мг холестерола; 278 мг натријума. 394 мг калијума; 7,4 г угљених хидрата; 0,3 г влакана; 1 г шећера; 46,5 г протеина; 243 ИУ витамина а иу; 2 мг витамина ц; 8 мцг фолата; 122 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 41 мг магнезијума; Размење:
6 1/2 мршавих протеина, 1 маст, 1/2 шкроба
Рецоммендед:
Тајландски пилећи рецепт за пилећи цурри
Жута кари паста је углавном зачињенија од зелене, али није тако зачињена као црвена, што је сасвим погодно за овај лагани рецепт за пржену пилећу бутину. Зврцкање карил пасте у уљу пре него што га направите, појачава сложеност
Рецепт за пилећи кордон Блеу
Овај класични пилећи рецепт за хрскаве пилеће груди пуњене шунком и топљеним сиром печен је, уместо пржено, за олакшану, укусну вечеру
Рецепт за панцету од пилећег кордона Блеу
Сви укусни окуси ваше омиљене пилетине Цордон Блеу - слана шунка, топљени сир, танги сенф - нису потребни посебни скупови. Овај рецепт за здраву удобну храну био би савршен за грицкалицу
Рецепт за пилећи кордон Блеу Бургер
Класични укуси пилећег кордон блеја - шунка, швајцарски сир и тимијан - инспирисали су овај лагани пилећи бургер. Ми волимо да користимо обичну мљевену пилетину, која је мешавина бедара и меса батака, да би овај бургер био сочан, али слободно користите 100% мљевена пилећа прса ако желите мршави хамбургер. Смањићете 20 калорија и 1 грам засићених масти. Послужите са печеним броколијем
Брзи пилећи кордон блеу за два рецепта
Да бисте направили традиционални кордон блеу, између танких кришки пилетине или телетине ставите пршут (или други пршут) и сир, а затим хлеб и испеците цео пакет. Ова брза, једноставна верзија одржава укус исте, али прескаче кораке слојевитог слоја и парења. Послужите уз: Делицата тиквице и броколи
