Галерија
Резиме рецепта
активно: 20 мин укупно: 20 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Здрави имунитет без млека и масних киселина без калорија са мало калорије без дијабетеса, одговарајуће за срце, здраво са ниским угљеним хидратима, исхрана Инфо Реклама
Састојци
Листа састојака
- Говеђи одрезак од костију 12 унци
- ⅔ чаша, лагани прељев за салату од ђумбира
- 3 шоље цветаче броколија
- 8 шољица мешаног пролећног зеленог салата или зеленог зеленог салата
- 1 средња црвена слатка паприка, стабљика, семе и исецкане на тракице величине гриз
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Одрезујте масноћу од говедине; танко резану говедину преко зрна у тракице величине залогаја. Одложи.
Реклама
- Корак 2 У вок или великој тави загрејте 2 кашике прелива за салату на средње јакој ватри. Додајте броколи. Кувајте и мешајте 3 минута. Додати месо у вок. Кувајте и мешајте још 2 до 3 минуте или док месо не буде благо ружичасто на средини. Извадите говедину и броколи из вок-а.
- 3. корак У велику посуду баците заједно месо, броколи, зеље и слатку паприку. Осушите преостали прелив за салату; бацити на капут.
Нутритивне таблице
Величина сервирања: 1 порција по порцији: 240 калорија; 10,3 г укупне масти; 2,5 г засићених масти; 59 мг холестерола; 504 мг натријума. 572 мг калијума; 13,3 г угљених хидрата; 1.3 г влакана; 9 г шећера; 22,8 г протеина; 5201 ИУ витамина а иу; 98 мг витамина ц; 108 мцг фолата; 85 мг калцијума; 3 мг гвожђа; 38 мг магнезијума; Размење:
3 мршавих протеина, 2 биљне, 1 масти
