Болд водена крека и салата од панцете и јабуке са рецептуром ољуштених пецина

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 40 мин укупно: 40 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Здрави имунитет без соје Без угљикохидрата Без глукоте, нискокалорична храњива храњива информација

Састојци

Цандиед Пецанс

• 1 јаје
• 2 шоље пецана
• 2 кашике паковања смеђег шећера (види Савет)

Салата од водене кресе и панчета-јабука

• 2 кашике сока од јабуке или јабуковача
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашика јабучног сирћета
• 2 кашике меда
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевене паприке
• Свињско кашика од 12 унци
• 1 унца панцете, сецкане
• Маслиново уље (опционо)
• 1 средња црвена јабука, језгра и танко исецкана попречно на колутиће
• 4 шоље воденог крема, велике стабљике уклоњене
• ¾ унце козји сир (бич), дробљен (око 1 1/2 кашике)

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Припремите кандиране пекане: загрејте рерну на 300Ф. У малој посуди тукли јаја док не постану пјенасти. Додајте пекан; бацити на капут. Оставите да стоји 5 минута. Смеђи шећер ставите у велику пластичну кесицу која се може затворити. Додајте лук; добро протресите да премажете. Равномерно распоредите пекане у неочишћеном тави за печење величине 15к10к1 инча. Пеците око 20 минута или док се пекан не тостира и осуши, два пута мешајући. Извадите из рерне; пребаците у велики лим фолије. У потпуности се охладити. Одложите (види Савет).

  Реклама

• Корак 2 Припремите салату од воћне кресове и панчета-јабуке: За прелив од јабуко-меда, у стакленки са шрафом комбинирајте јабучни сок, 1 кашику маслиновог уља, сирћета, меда, 1/8 чајне кашике соли и 1/8 кашике сока бибер. Покријте и добро протресите; издвојити.
• 3. корак Одресите масноћу од свињетине. Свињетину нарежите на тракице величине гриз. Поспите преосталом 1/8 кашике соли и 1/8 кафене кашике бибера. У врло великој тави кухајте панцету на средње јакој ватри до хрскаве. Уклоните је са табана жлицом; трансфер на папирне пешкире. У истој тави кухајте и мешајте свињетину 3 до 4 минуте или тек док не буде готово. Извадите је прорезом кашиком. Ако је потребно додајте 1 до 2 кашике маслиновог уља у таву. Додајте јабуке; кувајте 2 до 3 минуте или док јабуке не постану хрскаве, повремено се окрећу.

• 4. корак

  Распоредите водену крему на четири тањира за вечеру; врх са свињетином и јабукама. Поспите панцетом, ољуштеним љускама и дробљеним козјим сиром. Умутите прелив од јабуко-меда.

Савети

Савјети: Ако користите надомјестак шећера, препоручујемо Свеет'Н Лов (Р) смеђу или шећерну близану (Р) гранулирану браон. Пратите упутства за паковање да бисте користили количину производа која одговара 2 жлице смеђег шећера. Подаци о исхрани по послуживању са супституентом: исто као ниже, осим 234 калорије, 11 г угљених хидрата. и укупни шећер 9 г.

Кад се охладе, кандиране љуске се могу складиштити у херметички затвореној посуди на собној температури до 2 недеље или у замрзивачу до 3 месеца.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/2 шоље мешавине салате, 4 кашике прељева, 2 кашике кашикица и мало 1 1/2 кашике сира по порцији: 236 калорија; 12,1 г укупне масти; 3,2 г засићених масти; 59 мг холестерола; 271 мг натријума. 517 мг калијума; 11,9 г угљених хидрата; 1,7 г влакана; 9 г шећера; 20,7 г протеина; 1104 ИУ витамина а иу; 16 мг витамина ц; 5 мцг фолата; 68 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 39 мг магнезијума; Размење:

3 мршавог протеина, 1 маст, 1 поврће, 1/2 воћа