Класични рецепт за Мац и сир

Преглед садржаја:

Класични рецепт за Мац и сир
Класични рецепт за Мац и сир

Видео: Класични рецепт за Мац и сир

Видео: Класични рецепт за Мац и сир
Видео: ЭКЛЕРЫ получатся! Гарантирую! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Эклеров Простой #рецепт #эклеры 2023, Новембар
Anonim

Галерија

Класични Мац & Сир Хилари Меиер
Класични Мац & Сир Хилари Меиер

Резиме рецепта

активно: 20 мин укупно: 20 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без јаје здраво старење без калорије Вегетаријанска кост без здравља орашастих костију, високо калцијум, ниска натријум, исхрана Инфо Оглас

Састојци

Листа састојака

  • 1 килограм резанци од лакат од пуне пшенице (4 шоље)
  • 1 ¾ шоље млека са смањеном масноћом, подељено
  • 3 кашике универзалног брашна
  • 2 кашике путера
  • 2 шоље исецканог екстра оштрог Цхеддар сира
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашика млевене паприке, или по укусу

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Ставите велику лонац воде да прокуха. Кухајте тјестенину према упутствима за паковање. Одвод.

    Реклама

  • Корак 2 У међувремену, загрејте 1 1/2 шоље млека у великој тепсији на средње јакој ватри док се не паре. Измешајте преосталу 1/4 шоље млека и брашна у малој посуди док не постане глатко; додати у вруће млеко и кувати, непрестано мијешајући, све док се сос не угаси и не згусне, 2 до 3 минуте. Додајте путер и мутите док се не отопи. Уклоните са ватре и мешајте у Цхеддар-у док се не растопи. Умијешајте сол и бибер. Додајте дренирану тестенину и промешајте да се сједини.

Савети

Да бисте направили напред: Хладите до 2 дана. Пре сервирања загрејте.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 1 шоља по порцији: 408 калорија; 16 г укупне масти; 8,2 г засићених масти; 40 мг холестерола; 362 мг натријума. 250 мг калијума; 52,3 г угљених хидрата; 6,1 г влакана; 4 г шећера; 17,8 г протеина; 548 ИУ витамина а иу; 51 мцг фолата; 286 мг калцијума; 3 мг гвожђа; 98 мг магнезијума; Размење:

3 1/2 скроба, 1 протеин високе масти, 1/2 масти

Рецоммендед: