Рецепт за салату од карфиола, зеленог грашка и новог кромпира

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-11-27 06:02

Галерија

Резиме рецепта

активно: 35 мин укупно: 35 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без млека без соје, без глутена, нискокалорична јаја, без натријума, без дијабетичара, одговарајућа срца Здрава храна са мало угљених хидрата Прехрана Инфо Оглас

Састојци

Листа састојака

• 1 килограм ситног новог кромпира, преполовљен и / или исечен
• ½ шоље свежег грашка
• 3 кашике белог винског сирћета
• 2 кашике шећера (види Савет)
• ½ чајне кашике сенфа у стилу Дијона
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика црног бибера
• 2 кашике маслиновог уља
• 3 шоље малих љубичастих, наранџастих или обичних цветаних цветаца
• ½ шоље насјецканог лука
• 6 кришки сланине нижег натријума, мање масноће, хрскаво кувано и грубо дробљено
• 2 кашике пињола, тостиране (види Савет)
• 1 кашика насјецканог свјежег першуна

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  У прекривеној великој лонцу кувајте кромпир у довољно кипуће воде да покрије 12 до 15 минута или тек док не омекша, додајући грашак последњих 2 до 3 минуте кувања; одвод.

  Реклама

• Корак 2 У међувремену у малој посуди умутите бели вински сирће, шећер, сенф, со и бибер.
• 3. корак У великој тави загријте уље на средњој топлоти. Додајте карфиол и лук; кувајте 5 до 8 минута или док карфиол не порумени и постане хрскав, мешајући повремено. Умешајте у сирћетну мешавину и сланину. Лагано мешајте у кромпиру; топлота кроз. За послуживање, додајте пињоле и першун.

Савети

Савјети: Ако користите надомјестак шећера, препоручујемо шећерну мјешавину Спленда®. Пратите упутства за паковање да бисте користили количину производа која одговара 2 кафене кашике шећера. Прехрана по оброку са супституентом: Исто као испод, осим 127 кал., 14 г угљених хидрата. (3 г шећера).

Да би тост био пињоле, распоредите у плитку тепсију обложену пергаментним папиром. Пеците у рерни на 350 степени Ф 5 до 7 минута или док не поприми златну боју, мућкајући једном или два пута таву.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 3/4 шоље по порцији: 129 калорија; 6,1 г укупне масти; 1 г засићених масти; 3 мг холестерола; 155 мг натријума. 428 мг калијума; 14,6 г угљених хидрата; 2,5 г влакана; 4 г шећера; 4,2 г протеина; 115 ИУ витамина а иу; 28 мг витамина ц; 41 мцг фолата; 20 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 28 мг магнезијума; Размење:

1 маст, 1 скроб, 1/2 поврћа