Рецепт за салату од пилетине, кивија и авокада

Преглед садржаја:

Рецепт за салату од пилетине, кивија и авокада
Рецепт за салату од пилетине, кивија и авокада

Видео: Рецепт за салату од пилетине, кивија и авокада

Видео: Рецепт за салату од пилетине, кивија и авокада
Видео: AVOKADO Salata Za Sve Prilike / AVOCADO SALAD 2023, Новембар
Anonim

Галерија

Магазин о шећерној болести са пилетином, кивијем и авокадом
Магазин о шећерној болести са пилетином, кивијем и авокадом

Резиме рецепта

активно: 30 мин укупно: 30 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без соје без јаја Здраво старење без високих влакана без глутена Здрави имунитет без калорија Прехрамбена информација

Састојци

Листа састојака

  • 1 килограм прса без костију без костију
  • Спреј за кухање без прстена
  • ½ кашичице соли
  • ¼ кашика црног бибера
  • 2 кашике сока од лимете
  • 1 кашика меда
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 кашике кашикице свежег босиљка
  • ½ чајне кашике сенфа у стилу Дијона
  • 1 чешња чешњака, млевена
  • 4 шоље свежег белог шпината
  • 4 киви-воћа, огуљена, преполовљена и нарезана
  • 1 средњи авокадо, преполовљен, семен, огуљен и исечен
  • ½ шоље веома танко резане редкве лубенице, преполовљене или редовне ротквице (види Савет)
  • ½ шоље сломљеног козјег сира (цхевре) (факултативно)

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Лагано премажите пилетину спрејом за кухање; поспите са 1/4 кафене кашике соли и 1/8 кафене кашике бибера. Пилетину са роштиља, поклопљену, на средње јакој ватри 15 до 18 минута или док не буде готова (165 степени Ф).

    Реклама

  • Корак 2 У међувремену, за прелив умутите сок од лимете, мед, маслиново уље, босиљак, сенф, млевени бели лук и преостале 1/4 кафене кашике соли и 1/8 кафене кашике бибера.
  • 3. корак На плошке распоредите наредни шпинат, кивифруте, кришке авокада и ротквице. Нарежите пилетину и распоредите по салати. По жељи прелијте сиром и додатком босиљка. Дренирај се са преливом.

Савети

Савет: За брзо и равномерно резање ротквица користите одсецање мандолине.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/4 шоље салате, 3 1/2 унце кухане пилетине и 1 кашика прељева по порцији: 304 калорије; 12 г укупне масти; 1,8 г засићених масти; 83 мг холестерола; 401 мг натријума. 769 мг калијума; 22 г угљених хидрата; 6,3 г влакана; 12 г шећера; 28,7 г протеина; 3972 ИУ витамина а иу; 95 мг витамина ц; 66 мцг фолата; 102 мг калцијума; 3 мг гвожђа; 91 мг магнезијума; Размење:

3 1/2 мршавог протеина, 1 маст, 1 воће, 1/2 скроба

Рецоммендед: