Рецепт за печене гљиве и кобасице

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 25 мин укупно: 40 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без јаја, здраво старење, нискокалорична орах, без влакана, ниско-калорична исхрана, информација о хранидби

Састојци

Листа састојака

• 6 унци некуване турске кобасице за кобасице, уклоњене су облоге
• 2 шоље нарезаних свежих шампињона
• 2 средње рајчице
• ½ паковања смрзнуте (жуте, зелене и црвене) паприке и лук поврћа (2 шоље)
• 3 режња белог лука, млевена
• 3 вишеслојна облога са мало масти
• ¾ шоље изрезаног смањеног масног сира моцареле (3 унце)
• 2 кашике исецканог пармезана (1 унце)

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 425 степени Ф. У великој тави кухајте кобасице и шампињоне на средње јакој ватри док се кобасица не порумени и шампињони не омекшају, мешајући тако да се кобасица распадне док се кува. Оцедите мешавину у другару; издвојити.

  Реклама

• Корак 2 У међувремену исецкајте један од парадајза; танко исецкати други парадајз. У истој великој тави кухајте сецкани парадајз, поврће пропржите и бели лук на средње јакој ватри до кључања, повремено мешајући. Смањите топлоту. Симмер, откривен
• 3. корак 5 минута или док већина течности не испари и поврће постане врло мекано, повремено мешајући.
• 4. корак На веома велики лим за печење ставите облоге. Пеците 5 минута. Поспите биљну мешавину преко врућих облога. Зачините мешавином кобасица. Зачините нарезаним парадајзом. Поспите моцарелом и пармезаном. Пеците још 8 до 10 минута или док се сир не истопи и тек почне да смеђа.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 1 комад по порцији: 128 калорија; 5,3 г укупне масти; 1,8 г засићених масти; 20 мг холестерола; 390 мг натријума. 162 мг калијума; 12,2 г угљених хидрата; 5,8 г влакана; 1 г шећера; 11,8 г протеина; 380 ИУ витамина а иу; 5 мг витамина ц; 9 мцг фолата; 86 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 9 мг магнезијума; Размење:

1 1/2 мршавог меса, 1/2 шкроба, 1/2 поврћа