Фета пуњени Бургерски рецепт

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-11-27 06:02

Галерија

Резиме рецепта

активно: 30 мин укупно: 4 сата 40 мин Оброк: 6 Прехрамбени профил: Без нутријената ниске калоријске храњиве информације о исхрани

Састојци

Слатко од рајчице-парадајза:

• 2 насецкана ромска парадајза
• ⅓ шоља сецканих семенки краставца
• 2 кашике танко нарезаног зеленог лука
• 1 кашика црног сирћета од вина
• 1 кашика насјецканог свјежег босиљка или 1 кашика сушеног босиљка, смрвљена
• ⅛ кашика црног бибера

Фета пуњени Бургери:

• ¼ шољу расхлађеног или замрзнутог јајног производа, одмрзнути
• 2 кашике воде
• ⅓ шоља ваљаних зоби
• ¼ кашика црног бибера
• ⅛ кашичица соли
• 1 килограм мршавог говеђег меса
• 2 кашике сенфа у дијон стилу
• ⅓ шоља здробљеног фета сира
• 3 енглеска муффина, цепљена и тостирана
• Свјежи босиљак (необавезно)

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  За припрему рајчице од парадајза-босиљка: У малој чинији помешајте парадајз, краставац, зелени лук, сирће, 1 кашику босиљка и 1/8 кашике бибера. Покријте и охладите најмање 4 сата или највише 24 сата.

  Реклама

• Корак 2 За припрему пљескавице са пуњеним фета-ом: У посуди промијешајте производ од јаја и воду. Умешајте зоб, 1/4 кашике бибера и со. Додајте говедину; добро промешати. Обликујте смешу у дванаест дебелих 1/4 инча. Раширите горчицу на једној страни од 6 пекмеза. Врх с дробљеним сиром. Преко сира ставите преостале колаче, притискајући ивице да се запне.
• 3. корак За роштиљ од дрвеног угља ставите колаче на сталак непокривеног роштиља директно преко средњег угља. Пеците 12 до 14 минута или док месо не буде готове (160 степени Ф). (За плински роштиљ, претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Поставите торте на грилл сталак преко топлоте. Покријте и роштиљ као горе.)
• 4. корак Торте послужите на преполовљеним преполовљеним енглеским муффинима. Врх са укусом парадајз-босиљак. По жељи украсите свежим босиљком. Направи 6 хамбургера.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 1 бургер по порцији: 239 калорија; 9,8 г укупне масти; 4,2 г засићених масти; 55 мг холестерола; 353 мг натријума. 151 мг калијума; 17,7 г угљених хидрата; 18,8 г протеина; 376 ИУ витамина а иу; 6 мг витамина ц; 102 мг калцијума; 3 мг гвожђа; 19 мг магнезијума; Размење:

2 1/2 пуна протеина, 1 скроб, 1/2 масти