Свестрани рецепт за супу од поврћа

Преглед садржаја:

Свестрани рецепт за супу од поврћа
Свестрани рецепт за супу од поврћа
Anonim

Галерија

Свестрани биљни часопис за сухе поврће с дијабетесом
Свестрани биљни часопис за сухе поврће с дијабетесом

Резиме рецепта

активно: 40 мин укупно: 1 х 5 мин Оброк: 1 Прехрамбени профил: Без млијечне масти Здрави имунитет без калорије, ниске калоријске вегетаријанске орашасте плодове, без глутена, ниске угљикохидрате, веганска прехрана, информације о храни

Састојци

Листа састојака

  • 2 листа, танко исечена (само бели делови)
  • 1 ½ кашике млевеног белог лука (3 режња)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 8 шољица воде
  • 1 (14,5 унца) парадајз парадајз, необрађен
  • 4 стабљике целера, исечене
  • 3 средње мркве, танко насецкане
  • 1 средња црвена јабука, сушена и грубо сецкана
  • 1 средњи слатки кромпир, огуљен и исечен на 1/2 коцке
  • 4 кафене кашике инстант биљних гранула или биљних коцкица бујона (направити 4 шоље бујона)
  • 2 шоље исецканог купуса
  • 1 шоља свежег пасуља
  • ¼ кашичица соли
  • ¼ кашика млевене паприке
  • ½ шоље насјецканог свјежег першуна
  • 2 кашике лимуновог сока

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    У холандској рерни с четири четвртине кувајте порилук и бели лук у врућем уљу око 3 минута или док скоро не омекшају. Пажљиво додајте воду, неприштићен парадајз, целер, шаргарепу, јабуку, слатки кромпир и грануле или коцке бујона. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и крчкајте 15 минута.

    Реклама

  • Корак 2 Додајте купус, пасуљ, со и бибер. Вратите на кључање; смањује топлоту. Покријте и пирјајте око 10 минута више или док поврће не омекша. Умешајте сок од першуна и лимуна

Савети

Варијације: Тек-Мек пилеће-поврћа супа: Припремите према упутству, осим што додајте 1 кафену кашику млевеног кумина с порилуком и белим луком. Додајте 1 шољу смрзнутог целог зрна кукуруза; 1 шоља насјецкане куване пилетине; једна од 4 унче може сецкати зелене чили паприке, оциједити; и 3 кашике уситњеног свежег клинчића са лимуновим соком. Топлина. По жељи украсите клиновима лимуна и свежим гранчицама цилантроа.

Азијска супа од поврћа: Припремите према упутама, осим што додајте 1/2 шоље риже за брзо кухање и 1/2 шоље воде са купусом. Замените сирће од риже за лимунов сок. Додајте 1 шољу ситно нарезаних свежих шампињона и 2 зелена лука, танко насецкана, са пиринчаним сирћетом. Топлина. По жељи украсите зеленим листићима лука.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 шоља по порцији: 62 калорије; 0,8 г укупне масти; 0,1 г засићених масти; 476 мг натријума. 228 мг калијума; 12,9 г угљених хидрата; 2,6 г влакана; 6 г шећера; 1,4 г протеина; 4203 ИУ витамина а иу; 15 мг витамина ц; 31 мцг фолата; 49 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 18 мг магнезијума; Размење:

1 поврће, 1/2 скроба

Рецоммендед: