2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46
Галерија
Гледати
Резиме рецепта
активно: 40 мин укупно: 1 х 10 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Дијабетичар без млијечних производа без одговарајуће прехране Дијететски сок без калорије, мало натријума Вегетаријанска јаја без соје Без глутена без влакнаца без мало масноће Веганска прехрана Информације Оглас
Састојци
Листа састојака
- 2 шоље маса харина
- 1 ½ шоље топле воде из славине
- ½ кашичице соли
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
У средњој посуди промијешајте маса харина, воду и сол. Замесите тесто у чинији рукама 2 минута. Тесто би требало да буде глатко и лако може да формира куглу у руци. Ако је смеша сува и мрвица, додајте још воде, по једну кашику. Ако је лепљив, додајте још маса маса харине. Покријте посуду кухињским пешкиром и оставите да се тесто одмара 30 минута.
Реклама
- Корак 2 Поделите тесто на 16 једнаких комада. Док радите, тијесто држите покривено кухињским пешкиром. Увијте 1 комад у руке да формирате куглу. Ставите лопту између два дела пластичне овојнице и спљоштите дланом. Употријебите длан или клип да бисте га спљоштили на 5-инчни диск. Алтернативно, помоћу тортиље преше за поравнавање теста.
- 3. корак Загријте малу таву од ливеног гвожђа на средње јакој топлоти. Додајте тортиљу и кувајте док се ивице не почну цурити, а дно не порумени на тачкама, 1 до 2 минута. Преокрените и кухајте док се доња страна не зарумени на тачкама, 30 секунди до 1 минуте. Смањите топлоту на средњу ако тортиља почне да гори. Обликујте и на исти начин скувајте преостало тесто. Док тортиља кува, можете обликовати следећу. Куване тортиље слажите и чувајте умотане у чист кухињски пешкир да буду топли.
Савети
Да направимо напред: Хладите све преостале тортиље у херметички затвореној посуди или врећици за бртвљење до 3 дана.
Нутритивне таблице
Величина послуживања: 2 тортиље по порцији: 110 калорија; 1,4 г укупне масти; 0,2 г засићених масти; 148 мг натријума. 100 мг калијума; 23,8 г угљених хидрата; 2,5 г влакана; 2,8 г протеина; 4 ИУ витамина а иу; 48 мцг фолата; 59 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 31 мг магнезијума; Размење:
1 1/2 скроба
Рецоммендед:
Рецепт за сендвич од кукурузне репе са реубом
Бацање репе са коријандером, сенфима цимета, циметом и мирисом даје свежи укус говедини. Уз овај вегетаријански сендвич Реубен, месо вам неће недостајати
Рецепт за супу од летње кукурузне тортиље
Искористите локални свјежи кукуруз и прелијте овај 40-минутни рецепт за љетну јуху инспирисан мексичком. Прекривен је кремастим кришкама авокада и хрскавим кукурузним тортиљама, али можете га направити на следећем нивоу додавањем капљице немасног обичног јогурта, мало ренданог Цхеддара и / или исечених галија
Рецепт за свјеже кукурузне штенце
Мешање насјецканог кукурузних коштица у тијесто и сервирање ових домаћих бујних штенаца са сосом од јогурта од биљке лимуне дају овим укусним залогајима свјежи укус. Држање уља за пржење на стабилних 360 степени Ф спречава да се тесто превише апсорбује
Рецепт за супу од кукурузне тортиље
Ова брза супа одлична је употреба за преостале кукурузне тортиље. Служите као лагани предјело за било који мексички оброк
Рецепт за кукурузне и кукурузне жлице
За љубитеље сланих доручака, ови решеткасти колачи одговарају рачуну. Сервирајте их уз јалапено пилеће кобасице
