Рецепт за мијешање од поврћа од шкампи и шкампи

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 25 мин укупно: 30 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без млијечних орашастих састојака здраво старење Срце здраво Маст без јаја без дијабетеса Прикладно Здрави имунитет Нискокалорична прехрана са мало натријума Информације Оглас

Састојци

Листа састојака

• Лук од 8 унци
• ½ шоље сока од поморанџе
• 1 кашика соја са смањеним натријумом
• 2 кашике кукурузног шкроба
• ½ кашике млевеног ђумбира
• ⅛ кашика здробљене црвене паприке
• Цанола спреј за уље
• 4 шоље малих цветаћих броколија (око 8 унци)
• 1 велика црвена слатка паприка, семенка исецкана на тракице
• 2 кашике фино исецканог свежег ђумбира
• 1 велика чешња чешњака, млевена
• 1 шоља гљива схиитаке, стабљике и нарезане на листиће
• 6 унци средње козице, огуљене и сухе
• 1 пс шоље вруће куваног пиринча

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Лук нарежите на пола водоравно да бисте обликовали танке дискове. Одложи. У малој посуди комбинујте сок од поморанџе, сојин сос, кукурузни скроб, млевени ђумбир и црвену паприку.

  Реклама

• Корак 2 Премажите вањску тиквицу или вок спрејом од уља канола и загрејте на јакој ватри док вруће. Мешајте броколи и слатку паприку 2 минута, док броколи не постане јарко зелене боје.
• 3. корак Додајте свежи ђумбир и бели лук и промешајте 15 секунди, док не постане мирисно. Додајте шампињоне, шампињоне, ћевапе и сок од поморанџе. Кувајте 3 до 4 минута, мешајући, док се љуске и козице не прозирне и не прокувају. Послужите одмах преко вруће куваног пиринча.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 порција по порцији: 215 калорија; 1,9 г укупне масти; 0,3 г засићених масти; 67 мг холестерола; 598 мг натријума. 689 мг калијума; 32,3 г угљених хидрата; 5 г влакана; 7 г шећера; 18,2 г протеина; 1961 ИУ витамин а иу; 148 мг витамина ц; 105 мцг фолата; 84 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 82 мг магнезијума; Размење:

2 мршав протеин, 1 скроб, 1 поврће, 1/2 воћа