Рецепт за слатки кромпир на жару на жару

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

активно: 10 мин укупно: 15 мин Оброк: 2 Прехрамбени профил: Дијабетичар који не садржи млијечне храњиве састојке Прикладан за срце ниско калоријски Вегетаријански јаје без јаја

Састојци

Листа састојака

• 1 средњи слатки кромпир, прочишћен (12 унци)
• ¼ кашика сушеног оригана, смрвљена
• Ас кашика кашике праха
• Целу сол
• Цимет мљевеног цимета
• Спреј за кување маслиновог уља
• 1 кашика насјецканог свјежег клинчића

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Изрежите слатки кромпир на пола по дужини. Замотајте и чувајте једну половину за другу употребу. Преосталу половину преполовите укрштањем. Одрежите сваку половину по дужини у дебљине 1-инчне клинове. У поклопљеној средњој лонцу скувајте кашике слатког кромпира у довољно кипуће воде да се поклопе 8 до 10 минута или само док не омекшају; добро исушити. Посушите папирним пешкиром.

  Реклама

• Корак 2 У малој чинији комбинујте оригано, бели лук, со и цимет. Премажите клинове слатког кромпира спрејом за кухање. Полијте равномерно смешом оригана.
• 3. корак Користите роштиљ на дрвени угљен, ставите клинове кромпира на сталак непокривеног роштиља директно преко средњег угља. Пеците 3 до 5 минута или док се клинови крумпира лагано не зарумене, окрећући се једном на пола кроз роштиљ. Да бисте послужили, комаде кромпира поспите килантром.

Савети

Варијација: Да бисте користили гасни роштиљ, претходно загрејте роштиљ. Смањите топлоту на средњу. Поставите клинове кромпира на решетку на топлоти. Покријте и роштиљ као горе.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 порција по порцији: 96 калорија; 4,4 г укупне масти; 0,3 г засићених масти; 97 мг натријума. 278 мг калијума; 13,2 г угљених хидрата; 2 г влакана; 4 г шећера; 1,2 г протеина; 10990 ИУ витамина а иу; 11 мг витамина ц; 4 мцг фолата; 25 мг калцијума; 16 мг магнезијума; Размење:

1 скроб