2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија
Резиме рецепта
активно: 5 мин укупно: 20 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без јаја без соје Вегетаријанска здраво старење без здравог старења Нискокалорична исхрана Информације Оглас
Састојци
Листа састојака
- Сухе шпагете са више житарица
- 1 кашика маслиновог или канолиног уља
- 2 кашике млевеног белог лука (види Савет)
- 1 (16 унча) паковање смрзнутих паприка и лук или шећер одмрзнути поврће
- Цаннеллини пасуљ (бели бубрег), испрани и исушени, однети 1 (15 унци)
- ¼ шоље сувог белог вина или поврћа са смањеним натријумом
- ½ чајне кашике ситно изрезане лимунове коре (на страну)
- 1 кашика лимуновог сока
- ½ чајне кашике сушеног тимијана, смрвљен
- ¼ кашичица соли
- ¼ кашика свеже млевеног бибера
- ¼ кашика здробљене црвене паприке
- 1 кашика путера
- Пар грама пармезана, обријано
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Кухајте тјестенину према упутствима за паковање.
Реклама
- Корак 2 У међувремену, у великој тави загрејте уље на средњој топлоти. Додајте бели лук (види савете); Кувајте и мешајте 30 секунди. Додајте смрзнуто поврће. Кувајте и мешајте 2 минута. Додајте пасуљ, бело вино, лимунов сок, тимијан, со, црну паприку и црвену паприку. Довести до кључања; смањује топлоту. Кувати, непокривено, око 4 минута или док поврће не постане хрско мекано, повремено мешајући. Склоните са ватре. Умијешајте путер.
- 3. корак Оциједите тјестенину. Додајте тестенину биљној смеши у тави. Бацајте лагано да се комбинује.
- 4. корак Да бисте послужили, мешавину тјестенине поделите на четири плитке чиније. Поспите пармезаном и лимуновом кором.
Савети
Савет: Ако више волите да користите свежи бели лук, замените 4 чешња белог лука, млевена.
Нутритивне таблице
Величина сервирања: 1 1/4 шоље по порцији: 272 калорије; 8,8 г укупне масти; 3,5 г засићених масти; 12 мг холестерола; 410 мг натријума. 141 мг калијума; 36,8 г угљених хидрата; 6,7 г влакана; 5 г шећера; 13,1 г протеина; 810 ИУ витамина а иу; 43 мг витамина ц; 1 мцг фолата; 116 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 6 мг магнезијума; Размење:
2 скроба, 1 масти, 1 мршав протеин, 1 поврће
