2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија
Резиме рецепта
активно: 35 мин укупно: 1 х 5 мин Оброк: 16 Прехрамбени профил: Дијабетичар без орашастих састојака Погодан вегетаријански вегетаријански сок са ниском калоријом у здравом соју без натријума
Састојци
Кафе-чоколадни мермерни колач
- 2 ½ шоље просијаног брашна за торту или 2-1 / 4 шоље намењеног брашна
- 1 ½ кашике прашка за пециво
- ½ чајне кашике соде бикарбоне
- ¼ кашичица соли
- 1 ¼ шоље пињеног млијека или киселог млијека без масноће (види Савјети)
- 1 ¼ шоље гранулираног шећера (види савете)
- ½ шоље канолиног уља или уља за кухање
- ½ шоље производа од хладног или замрзнутог јаја, одмрзнуто или 2 јаја
- 2 кашике ванилије
- ⅓ шоље незаслађеног какао праха
- 2 кашике инстант еспрессо кафе у праху или кристали инстант кафе
- 2 кашике шећера у праху и / или незаслађеног какаа у праху
Кафа Дриззле
- 1 ¼ шоље шећера у праху
- 1 кашика кукурузног сирупа свијетле боје
- 1 до 2 кашике охлађеног варива или јаке кафе
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загријте рерну на 350 степени Ф. Подмажите и лагано брашно 10-инчним посудом за цев са угашеним слојем; издвојити. Поклоните 1/2 шоље брашна. У великој посуди комбинујте преостале две шоље брашна за торту или 1-3 / 4 шоље наменског брашна, прашак за пециво, соду бикарбону и со.
Реклама
- Корак 2 У другој великој посуди умутите путер, гранулирани шећер, уље, јаја и ванилију. У смешу са брашном додајте путер са млевеним млеком. Беат смешу жицом умутити само док се не сједини. У средњој посуди комбинујте какао прах и еспрессо у праху. Додајте половину мешавине путера (око 1-3 / 4 шоље), мешајући док не постане глатко; издвојити. Додајте резервисано 1/2 шоље брашна у преосталу мешавину питена, тукући тек док се не сједини.
- 3. корак У припремљену тепсију равномерно умутите половину беле кашике. Пажљиво кашиком половину чоколадне кашике ставите на врх тела у равномерном слоју. Поновите слојеве са преосталим телеском.
-
4. корак
Пеците 30 до 35 минута или док чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 15 минута. Извадите торту из таве. Поставите торту на жичани сталак постављен на лист пергамента или воштани папир. Користећи дугачку дрвену шибицу, на неколико места гурните торту, пробијајући се све до дна торте.
- Корак 5 У малој посуди помешајте заједно 1 1/4 шоље шећера у праху и 1 кашику кукурузног сирупа светле боје. Умешајте 1 до 2 кашике охлађеног варива или јаке кафе да постигнете блиставу конзистенцију.
- Корак 6 Полако сипајте кафу равномерно по врху торте. У потпуности се охладити. Поспите шећером у праху и / или какаом у праху.
Савети
Савети: Да бисте направили 1-1 / 4 шоље киселог млека, ставите 4 кашике лимуновог сока или сирћета у чашу за мерење. Додајте довољно млека без масти да 1-1 / 4 шоље постане укупно течно; комешање. Пре употребе оставите да стоји 5 минута.
Ако користите замену за шећер, изаберите од шећера једнаке (Р) шећера или Спленда® смешу за печење уместо гранулисаног шећера. Пратите упутства за паковање да бисте користили количину производа која је еквивалентна 1 1/4 шоље гранулираног шећера. Анализа исхране по оброку: исто као испод, осим 177 кал., 24 г угљених хидрата. Размење: 1 1/2 другог угљених хидрата. Избор угљених хидрата: 1 1/2
Нутритивне таблице
Величина сервирања: 1 кришка по порцији: 206 калорија; 7,4 г укупне масти; 0,6 г засићених масти; 1 мг холестерола; 134 мг натријума. 91 мг калијума; 31,6 г угљених хидрата; 0,3 г влакана; 17 г шећера; 3,3 г протеина; 100 ИУ витамина а иу; 48 мцг фолата; 56 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 8 мг магнезијума; Размење:
2 друга угљених хидрата, 1 1/2 масти
