2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија
Гледати
Резиме рецепта
укупно: 30 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без јаја без шећера са мало доданих шећера Уз мало угљикохидрата без глутена без глутена са мало калорије Вегетаријанска информација о исхрани
Састојци
Листа састојака
- 1 шоља сира од рикоте са пуним млеком
- ½ шоље ситно исецканог пармезана
- ¼ шоље насјецканог свјежег босиљка
- 1 чешња чешњака, млевена
- ½ кашике млевене паприке, подељено
- 2 средње летње тиквице
- 2 средње тиквице
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- ½ кашичице соли
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Ставите сталак у горњи положај рерне; претходно подгријати бројлер
Реклама
- Корак 2 У средњој посуди комбинујте рикоту, пармезан, босиљак, бели лук и 1/4 кашике бибера. Одложи.
- 3. корак Помоћу спиралног резача поврћа или средства за љуштење поврћа, летње тиквице нарежите по дужини на дуге, танке нити или траке. Зауставите се када дођете до семенки. Требало би да имате око 6 шољица "резанци". Поставите их на даску за резање и обликовајте у квадрат величине 10 инча. Трг нарежите на четвртине. Пребаците свако "гнездо" у тепсију са бројлером од 9 до 13 инча (или сличну величину тањура за печење сличне величине). Поновите са тиквицама. Распоредите гнездо за тиквице наизменично, са летњим тиквицама.
- 4. корак Гнездо премажите уљем и зачините сољу и остатком 1/4 кашике бибера. На средину сваке направите удубину и кашику са око 2 кашике пуњења.
-
Корак 5
Изрежите гнезда док не порумени на местима, 6 до 8 минута. Послужите топло.
Савети
Опрема: Спирални сјецкалица поврћа, сухо за печење
Нутритивне таблице
Величина сервирања: 1 "гнездо" по порцији: 127 калорија; 9,2 г укупне масти; 4 г засићених масти; 19 мг холестерола; 263 мг натријума. 358 мг калијума; 5,2 г угљених хидрата; 1,2 г влакана; 3 г шећера; 6,9 г протеина; 491 ИУ витамина а иу; 21 мг витамина ц; 36 мцг фолата; 149 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 28 мг магнезијума; Размење:
1/2 поврћа, 1/2 средње масног меса, 1/2 високо масног меса, 1/2 масти
