2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-05-21 16:02
Галерија

Резиме рецепта
укупно: 10 мин Оброк: 1 Прехрамбени профил: Без млечних производа без здравог старења Здрава трудноћа Високи крвни притисак нискокалорична ниска натријумска јаја без соје Здрава имунитета Срце Здрава богата влакнима, ниска масноћа Вегетаријанска информација о исхрани
Састојци
Листа састојака
- ½ шоље куване црвене леће (види Савети), охлађено
- 1 шоља смрзнутих комадића манга
- ¾ шоље сока од шаргарепе
- 1 кашика уситњеног свежег ђумбира
- 1 кашика меда
- Пинчи мљевеног кардамома, плус још за гарнирање
- 3 коцке леда
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
У блендер ставите лећу, манго, сок од шаргарепе, ђумбир, мед, кардамом и коцкице леда. Мешајте високо док не постане сасвим глатко, 2 до 3 минуте. По жељи украсите са више кардамома.
Реклама
Савети
Савјети: За кухање црвене леће: Кухајте у кипућој води док не омекша, око 15 минута. Оциједите и охладите. (1 шоља суве = 2 1/2 шоље скуване.) Хладити у хладњаку до 3 дана. Или замрзните у оброцима од 1/2 шоље до 3 месеца (одмрзните пре употребе).
Нутритивне таблице
Величина сервирања: 1 3/4 шоље по порцији: 352 калорије; 1,1 г укупне масти; 0,2 г засићених масти; 122 мг натријума. 787 мг калијума; 78,9 г угљених хидрата; 9,6 г влакана; 41 г шећера; 12,3 г протеина; 35205 ИУ витамина а иу; 64 мг витамина ц; 86 мцг фолата; 64 мг калцијума; 4 мг гвожђа; 49 мг магнезијума; 6 г доданог шећера; Размење:
1 скроб, 3 поврћа, 2 воћа, 1/2 осталих угљених хидрата, 1 1/2 мршавог меса