Напуњени рецепт за слатки кромпир Нацхо помфрит

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Гледати

Резиме рецепта

активно: 30 мин укупно: 40 мин Оброк: 10 Прехрамбени профил: Без јаја без соје без глутена Дијабетичар са мало натријума без шећера, Дијабетичар одговарајуће срце Здрава нискокалорична вегетаријанска исхрана Информације Оглас

Састојци

Листа састојака

• 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
• 2 средња слатка кромпира (око 1 1/2 килограма), исечена на штапиће дебљине око 1/4 инча
• ¼ кашика соли и прстохват, подељено
• 2 кашике киселе павлаке са смањеном масноћом
• 1 кашика сока од лимете
• 1 шоља кукурузних зрна, свежа или смрзнута
• ½ шоље изгњеченог чедарског сира
• ⅓ шоље црног граха, испраног
• ½ шоље цхерри парадајза, преполовљено или подељено ако је велико
• 2 лопате, исечене
• 1 авокадо, сецкано
• 2 кашике сецканог килантро (факултативно)

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загрејати рерну на 425 степени Ф.

  Реклама

• Корак 2 У великој тави од ливеног гвожђа загрејте уље на средње јакој топлоти. Додајте слатки кромпир и 1/4 кашике соли. Кувајте, повремено мешајући, све док не почну смеђе, 5 до 7 минута. Пребаците посуду у рерну и пеците док слатки кромпир не омекша, 15 до 20 минута.
• 3. корак У међувремену, у малој посуди комбинујте киселу павлаку, сок од лимете и преостали прстохват соли.
• 4. корак На врх слатког кромпира ставите кукуруз, сир и пасуљ. Наставите пећи док се сир не отопи, око 5 минута. Зачините парадајзом, ољуштцима и авокадом. Умутите их смесом. Послужите уз цилантро (ако користите).

Нутритивне таблице

Величина сервирања: око 1/2 шалице по оброку: 174 калорије; 8,3 г укупне масти; 2,2 г засићених масти; 7 мг холестерола; 166 мг натријума. 460 мг калијума; 22,5 г угљених хидрата; 4,6 г влакана; 5 г шећера; 4,1 г протеина; 11478 ИУ витамина а иу; 7 мг витамина ц; 40 мцг фолата; 74 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 34 мг магнезијума; Размење:

1 1/2 шкробасто поврће, 1 маст