Галерија
Резиме рецепта
укупно: 25 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Без млечних производа здраво старење с високим влакнима, са ниском калоријом Здраво имунитет без глутена са мало доданих шећера, ниске масноће Прехрана Инфо Оглас
Састојци
Листа састојака
- 4 црвене или ружичасте грејпфрут, сегментиране (види доле)
- 8 унци огуљених малих козица (рачунајте 71-90; погледајте Савет)
- 1 лименка срца од длана, исушена и исечена
- ½ шоље насјецканог свјежег цилантра
- ⅓ шоља сецканог црвеног лука
- ¼ шоља нарезаних зелених маслина
- ¼ кашичица соли
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Након сегментирања грејпа проциједите сок из мембране у посуду. Додајте шкампе, срца палме, килантро, лук, маслине и сол; промешати да се комбинује. Послужите собну температуру или охлађено.
Реклама
Савети
Савет: Козице се обично продају по броју који је потребан да бисте добили један килограм. На пример, „број 21-25“значи да ће у килограму бити 21 до 25 козица. Називи величина, као што су „велики“или „екстра велики“, нису стандардизовани, па да бисте добили жељену величину, поредајте по броју по килограму. И козице дивље уловљене и узгајане на фармама могу оштетити околне екосистеме ако се правилно не управљају њима. Срећом, могуће је купити козице које су узгајане или ухваћене здравим еколошким праксама. Потражите свеже или смрзнуте козице које је цертифицирала независна агенција, као што је Савет за поморско управљање. Ако не можете да нађете сертификоване козице, изаберите дивље уловљене козице из Северне Америке - вероватније је да их можете трајно уловити.
Нутритивне таблице
Величина сервирања: око 1 1/4 шоље по порцији: 175 калорија; 2,4 г укупне масти; 0,3 г засићених масти; 71 мг холестерола; 580 мг натријума. 528 мг калијума; 30,9 г угљених хидрата; 5,8 г влакана; 18 г шећера; 11,3 г протеина; 3094 ИУ витамина а иу; 83 мг витамина ц; 69 мцг фолата; 125 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 59 мг магнезијума; Размење:
2 воћа, 1 поврће, 1 мршаво месо
