Галерија
Резиме рецепта
укупно: 1 х 5 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Безглутенски здрав имунитет нискокалорична здрава старења с ниским уносом шећера с мало угљених хидрата и исхрана Инфо Оглас
Састојци
Листа састојака
- 1 паковање од 10 унци смрзнутог сецканог шпината, одмрзнутог и исцеђеног сувог
- 1/2 шоље крем сира са смањеном масноћом (Неуфцхател), на собној температури, или непотребна рикота
- 1/3 шоље танко исечених меканих сушене рајчице (види Савет)
- 1/4 шоље ситно сјецканих тостираних ораха (види Савјети)
- ¾ кашичице соли, подељено
- ¾ кашичице свеже млевене паприке, подељено
- Ас кашика кашике праха
- 8 пилећих котлета од 4 унце (укупно око 2 килограма; погледајте Савјети)
- ½ шоље сувог бијелог вина
Упутства
Упутство Контролна листа
-
Корак 1
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Премажите пекач од 9 до 13 инча (или сличан 3 четверокут) пекачем.
Реклама
- Корак 2 Изрежите шпинат, крем сир (или рикоту), сушене рајчице, орахе, 1/4 кашике сваке соли и бибера и праха чешњака виљушком у средњој посуди, док се добро не сједине.
- 3. корак На радну површину ставите пилеће котлете. Обе стране поспите преосталом 1/2 кафене кашике сваке соли и бибера. У средину сваке шипке ставите око 2 кашике мешавине шпината. Разваљајте пилетину око пуњења и осигурајте сваку роладу са 2 чачкалице; ставите у припремљену тепсију. Сипајте вино око ролни. Покријте тепсију фолијом.
- 4. корак Пеците док термометар за тренутни очитавање, убачен у најдебљу ролну, не региструје 165 степени Ф, 30 до 40 минута. Посолите је назубљеним ножем и послужите.
Савети
Направите унапред савет: Припремите се за корак 3 и ставите у фрижидер до 1 дан.
Савети: Потражите меке парадајз сушене на сунцу (који нису упаковани у уље) у делу производа већине супермаркета. Ако можете наћи само суве (и тврде) парадајз осушене парадајзе, пре употребе их намочите у кипућу воду око 20 минута.
Да би тостирали целе орахе, распоредите на лим за печење и пеците на 350 ° Ф, једном мешајући, све док не постану мирисни, 7 до 9 минута. Да бисте тостирали насјецкане, мале или сјецкане орахе, кухајте у малој сувој тави на средње јакој ватри, непрестано мешајући, док мирисно и лагано не порумени, 2 до 4 минуте.
Ако не можете да пронађете пилеће котлете по овом рецепту, можете почети са редовитим пилећим прстима без костију и исјецкати их док не постану танке. Започните с четири пилећа прса од 10 до 12 унци, уклоните сваки тендер и разрежите сваку дојку на пола на 2 приближно једнака дела за осам оброка од 4 грама. Поставите пилетину између комада пластичне овојнице. Мажите са клином, месом или тешком тавом док се не спљоште до једнаке дебљине, око 1/2 инча.
Нутритивне таблице
По порцији: 212 калорија; 8,6 г укупне масти; 2,8 г засићених масти; 73 мг холестерола; 361 мг натријума. 424 мг калијума; 4,5 г угљених хидрата; 1,9 г влакана; 2 г шећера; 26,5 г протеина; 4430 ИУ витамина а иу; 2 мг витамина ц; 53 мцг фолата; 90 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 64 мг магнезијума; Размење:
1 поврће, 3 витко месо, 1 маст
