Крушке од зеленог чаја од белог лука с рецептуром Матцха крема

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

укупно: 2 сата 40 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Безглутенски мало натријум-високо-влакнасте веганске исхране Инфо Оглас

Састојци

Листа састојака

• 1/4 шоље Матцха креме (рецепт следи)
• 4 шоље воде
• 1 ½ кашике листова зеленог чаја, по могућности сенцха
• 1 шоља шећера
• 1 кашика насјецканог кристализираног ђумбира
• ½ чајне кашике екстракта бадема
• 4 чврсте, зреле крушке Ањоу или Босц, огуљене, преполовљене и умањене
• 1 кашика нарезаних бадема, тост (види Савет)

Придружени рецепти

Матцха крема

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Припремите Матцха крему.

  Реклама

• Корак 2 У међувремену, доведите воду до кључања у плиткој тави или дубокој тави. Умијешајте чај, искључите топлоту и оставите да се стрмо, покрије, 5 минута. Сипајте кроз сито обложено газом да бисте уклонили лишће; вратите чај у таву.
• 3. корак Додајте шећер, екстракт ђумбира и бадема и само прокухајте. Додајте крушке, исечене нагоре и прокувајте на лаганој ватри док не прокључате када се пробије дрвеним набодавом. Пребаците у посуду и оставите да се крушке охладе у течности за брашно.
• 4. корак Послужити на собној температури или охлађено. Помоћу кашике ставите две половине крушке у свако десертно јело. Кашиком 2 кашике течне кашике ставите преко крушака. Послужите уз издашну капулу Матцха креме и украсите бадемима.

Савети

За тост бадема: Загрејте малу суву таву на средње ниској ватри. Додајте орахе и кувајте, непрестано мешајући, док ораси не порумене и постану мирисни, око 2 минута. Пребаците у мању посуду да се охлади.

Нутритивне таблице

По порцији: 450 калорија; 7,4 г укупне масти; 4 г засићених масти; 24 мг холестерола; 57 мг натријума. 426 мг калијума; 97,1 г угљених хидрата; 7,3 г влакана; 83 г шећера; 4,6 г протеина; 318 ИУ витамина а иу; 11 мг витамина ц; 24 мцг фолата; 149 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 33 мг магнезијума; Размење:

2 воћа, 1/2 млека са мало масти, 3 друга угљених хидрата, 1 масти