Мини месни рецепт

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

укупно: 40 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без глутена нискокалорична шећера са ниским уносом шећера Подаци о исхрани

Састојци

Листа састојака

• 8 унци мршавог говеђег меса
• 8 унци мршаве мљевене свињетине
• Пуреће дојке од 8 унци
• 1 велико јаје, лагано тучено
• ¼ шоља брзог кухања зоби
• ¼ шоља сецканог свежег першуна
• ¼ шоља кечап, подељено
• 3 кашике млека с мало масноће
• 1 мали лук, исецкан (3/4 шоље)
• ¾ кашичице соли
• ⅛ кашика свеже млевене паприке
• 1 ½ кашике Ворцестерсхире соса

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Премажите 8 шољица за муффине спрејом за кухање.

  Реклама

• Корак 2 У великој чинији помешајте говедину, свињетину, ћуретину, јаје, зоб, першун, 2 кашике кечапа, млеко, лук, со и бибер.
• 3. корак Смјесу обликујте у 8 куглица и ставите у припремљене шоље за муффине. Комбинујте преостале 2 кашике кечапа и Ворцестерсхире соса и распоредите око 1/2 чајне кашике преко сваког мини хлеба.
• 4. корак Тепсију за муффине ставите на лим за печење. Пеците месне резанце све док њихова унутрашња температура не достигне 160 степени Ф, 25 до 30 минута. Пре послуживања излијте маст.

Савети

Печење појединачних порција меатоафа у лименкама за муффине убрзава кување, стандардизира величину сервирања и ствара влажно, укусно главно јело.

Људи који имају целијакију или осетљивост на глутен требало би да користе зоб са ознаком „без глутена“, јер је зоб често контаминиран пшеницом и јечмом.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 мини месна штруца по порцији: 210 калорија; 11,8 г укупне масти; 4,1 г засићених масти; 88 мг холестерола; 374 мг натријума. 343 мг калијума; 5,5 г угљених хидрата; 0,5 г влакана; 3 г шећера; 20,1 г протеина; 274 ИУ витамина а иу; 4 мг витамина ц; 15 мцг фолата; 34 мг калцијума; 2 мг гвожђа; 30 мг магнезијума; 1 г доданог шећера; Размење:

2 средње масног меса