Рецепт за салату од либаног кромпира

Преглед садржаја:

Рецепт за салату од либаног кромпира
Рецепт за салату од либаног кромпира

Видео: Рецепт за салату од либаног кромпира

Видео: Рецепт за салату од либаног кромпира
Видео: 5 Красивых САЛАТОВ, которые я обязательно готовлю на Новогодний стол! Меню на Новый год 2020 2023, Октобар
Anonim

Галерија

Либанонска салата од кромпира Царолин Малцоун
Либанонска салата од кромпира Царолин Малцоун

Резиме рецепта

укупно: 1 сат 15 мин Оброк: 8 Прехрамбени профил: Без млечне глукозе без шећера без шећера

Састојци

Листа састојака

  • 2 килограма руссет кромпира, (око 3 средње)
  • ¼ шоље лимуновог сока
  • 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • ½ кашичице соли
  • 4 талога, танко исечен
  • ¼ шоља сецкане свеже нане
  • Свеже млевени бибер, по укусу

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Кромпир ставите у велику посуду или холандску рерну и прекријте лагано посољеном водом. Загријте и кухајте док не омекша, 25 до 30 минута. Оциједите и исперите хладном водом. Пребаците на даску за сечење. Оставите да се охлади 20 минута. Изрежите охлађени кромпир на комаде од 2 инча.

    Реклама

  • Корак 2 Умутите лимунов сок, уље, со и бибер у великој посуди. Додајте кромпир и протисните премаз.
  • 3. корак Непосредно пре послуживања, у салату додајте љуске и нане и нежно је проциједите

Савети

Наредите савет: Припремите се за корак 2; поклопите и ставите у хладњак до 2 дана. Додајте сок од лимуна и / или соли по укусу.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: око 2/3 шоље по порцији: 142 калорије; 5,4 г укупне масти; 0,8 г засићених масти; 153 мг натријума. 515 мг калијума; 21,9 г угљених хидрата; 1,9 г влакана; 1 г шећера; 2,7 г протеина; 192 ИУ витамина а иу; 11 мг витамина ц; 25 мцг фолата; 27 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 30 мг магнезијума; Размење:

1 1/2 скроба, 1 масти

Рецоммендед: