Рецепт за пилећи пиринч од риже и сочива од печеног цурриед-а од риже

Преглед садржаја:

Рецепт за пилећи пиринч од риже и сочива од печеног цурриед-а од риже
Рецепт за пилећи пиринч од риже и сочива од печеног цурриед-а од риже

Видео: Рецепт за пилећи пиринч од риже и сочива од печеног цурриед-а од риже

Видео: Рецепт за пилећи пиринч од риже и сочива од печеног цурриед-а од риже
Видео: Коливо, кутья или сочиво для Сочельника. 2023, Октобар
Anonim

Галерија

Печени пире из пиринча од риже и сочива Сусан Херр
Печени пире из пиринча од риже и сочива Сусан Херр

Резиме рецепта

укупно: 1 сат Оброк: 1 Прехрамбени профил: Безглутенска здрава трудноћа Високо влакно нискокалоричне Вегетаријанско здраво старење Срце здраво ниско додано шећера Информације о исхрани без натријума

Састојци

Листа састојака

  • 1 кашика путера
  • 1 шоља браон басмати или браон јасмин пиринча
  • 4 ¼ шоље воде
  • 1 шоља смеђе леће
  • 4 режња белог лука, огуљена
  • 1 штапић цимета
  • 4 кришке дебљине 1/8 инча огуљен свјежи ђумбир
  • 1-2 кафене кашике пасте црвеног цуррија (види напомену) или 1 кашика праха цуррија
  • ½ кашичице соли
  • 4 лопате, исечене и исечене

Упутства

Упутство Контролна листа

  • Корак 1

    Ставите сталак у доњу трећину рерне; загрејати на 350Ф.

    Реклама

  • Корак 2 Растопите путер на средње јакој ватри у великој холандској рерни отпорној на рерну; додајте пиринач и кувајте, мешајући, док се лагано не проври, око 1 1/2 минута. (Ако користите кари у праху, додајте га сада и кувајте, мешајући, све док не буде мирисно, око 15 секунди.) Додајте воду. Умешајте сочиво, чешањ лука, штапић цимета, ђумбир, кари пасте, ако их користите, и со; довести до кључања, мешајући да се растопи кари пасте.
  • 3. корак Лонац добро покријте поклопцем или фолијом. Пребаците у рерну и пеците док пиринач и лећа не омекшају и сва вода не упије, 50 до 55 минута. Испеците га вилицом, уклањајући штапић цимета и кришке ђумбира. Послужите украшени махунама.

Савети

Напомена: Паста од црвеног карија је мешавина чили паприке, белог лука, лимунске траве и галангала (корен са аромом сличним ђумбиру). Потражите је у теглама или лименкама у азијском делу супермаркета или специјалних продавница.

Нутритивне таблице

Величина сервирања: 1 1/4 шоље по порцији: 338 калорија; 5 г укупне масти; 1,9 г засићених масти; 8 мг холестерола; 334 мг натријума. 578 мг калијума; 61,6 г угљених хидрата; 13,5 г влакана; 4 г шећера; 16 г протеина; 250 ИУ витамина а иу; 6 мг витамина ц; 261 мцг фолата; 52 мг калцијума; 6 мг гвожђа; 57 мг магнезијума; Размење:

3 1/2 шкроба, 1 1/2 мршавог меса, 1/2 масти

Рецоммендед: