Проволоне и маслинова пуњена пилећа прса

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 09:46

Галерија

Резиме рецепта

укупно: 50 мин Оброк: 4 Прехрамбени профил: Здраво старење Ниске калоријске вредности са шећером са нижим уносом шећера Подаци о исхрани

Састојци

Листа састојака

• ¼ шоље насјецканог проволон сира, по могућности остарелог
• 3 кашике сјецканих калифорнијских зрелих маслина
• Свеже млевени бибер, по укусу
• 4 пилећа прса без костију, без кожице (укупно 1-1 1/4 килограма)
• 1 велика јајета
• ½ шоље обичних сувих хлебних мрвица
• ½ кашичице соли
• 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 400 степени Ф. Лагано обложити лим за печење са странама спрејом за кухање.

  Реклама

• Корак 2 Комбинујте проволон, маслине и бибер у малој чинији.
• 3. корак Лагано туците јаје беланца виљушком у средњој посуди. Помијешајте хљебне мрвице и сол у плиткој посуди.
• 4. корак Прережите водоравни прорез дуж танке, дуге ивице половице пилећих прса, готово кроз супротну страну. Отворите сваку дојку и ставите четвртину сира у средину. Затворите груди преко пуњења, чврсто и чврсто притискајући ивице да се запне. Поновите са преосталим пилећим грудима и пуњењем. Сваку пилећу прса држите на пола заједно и умочите у јајашца, а потом бакар у крушне мрвице. (Одбаците остатке.)

• Корак 5

  Загријте уље на великој невероватној тави средње јаке топлоте. Додајте пилетину и кувајте док не порумени са једне стране, око 2 минута. Пребаците пилетину на припремљени лим за печење, обрнуто окрените према горе и пеците док не буде више ружичасто у средини или док термометар са тренутним очитавањем не региструје 170 степени Ф, око 20 минута.

Савети

Једноставно чишћење: Рецепти за које је потребан спреј за кухање могу оставити љепљиве остатке које је тешко очистити. Да бисте уштедјели вријеме и да би вам лим за печење био свјеж, положите га слојем фолије прије него што нанесете спреј за кухање.

Нутритивне таблице

По порцији: 242 калорије; 8,9 г укупне масти; 2,2 г засићених масти; 68 мг холестерола; 577 мг натријума. 230 мг калијума; 10,6 г угљених хидрата; 0,6 г влакана; 1 г шећера; 27,1 г протеина; 66 ИУ витамина а иу; 25 мцг фолата; 74 мг калцијума; 1 мг гвожђа; 28 мг магнезијума; Размење:

1/2 шкроба, 3 мршавог меса, 1 маст