Рецепт за касику од кобасице и сочива

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 14:47

Галерија

Резиме рецепта

укупно: 45 мин Сервис: 2 Прехрамбени профил: Кости здраво старење Здрава трудноћа Високо влакно Здраво имунитет без глутена Високо калцијум, нискокалорична исхрана Информације Оглас

Састојци

Листа састојака

• 1 кафена кашика екстра дјевичанског маслиновог уља
• 1 веза вруће италијанске кобасице, уклоњено кућиште
• 1 мали лук, сецкан
• 1 сочицу од 14 унци могу се испрати
• 1 шоља куваног смрзнутог или свежег шпината
• Пилећи говеђи јух од 3/4 шоље, (види Савет за двоје)
• 1 кашика сушеног оригана
• ¾ шоље инстант браон пиринча
• ⅛ кашика свеже млевене паприке
• ¼ шоље исецканог екстра оштрог чехедарског сира

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Загријте пећницу на 400 степени Ф. Премажите кашику или крух од 1 квадрата спрејом за кухање.

  Реклама

• Корак 2 У средње тепсији загрејати уље на средњој топлоти. Додајте кобасицу и лук; Кувајте, мешајући, док лук не омекша, око 5 минута. Додајте сочиво, спанаћ, презле и оригано. Повећајте топлоту на средње јаку и кувајте, често мешајући, док се не загреје, око 3 минута. Умијешајте пиринач и паприку. Пребаците смешу у припремљени плех за печење и прекријте фолијом. Пеците док пиринач не омекша, 30 до 35 минута. Врх ставите са сиром и пеците, непокривен, док се сир не отопи, још око 2 минуте.

Савети

Савјети за двоје: Јуха из конзерве се задржава до 5 дана у фрижидеру или до 3 мјесеца у вашем замрзивачу. Остатак јухе у асептичним паковањима чувајте до 1 недеље у фрижидеру. Додајте у супе, умаке, гулаше; користити за кување пиринча и житарица; додајте мало приликом загревања остатака да се не би пресушили.

Нутритивне таблице

По порцији: 451 калорија; 12,9 г укупне масти; 4,9 г засићених масти; 40 мг холестерола; 788 мг натријума. 665 мг калијума; 56,3 г угљених хидрата; 17 г влакана; 5 г шећера; 28,6 г протеина; 6238 ИУ витамина а иу; 19 мг витамина ц; 443 мцг фолата; 214 мг калцијума; 4 мг гвожђа; 127 мг магнезијума;