Нови мексички рецепт за отров

2023 Аутор: Cole Macduff | [email protected]. Последња измена: 2023-08-25 14:47

Галерија

Резиме рецепта

укупно: 30 мин Оброк: 2 Прехрамбени профил: Без млечних производа Здраво старење Здрава трудноћа Низак калорични здрави имунитет без глутена Прехрана

Састојци

Листа састојака

• 1 кашика сушеног оригана
• ½ шоље насјецканог црвеног лука, подјељено
• 2 кашике канеловог уља
• Прстохват соли
• 1 мали чешњак белог лука, ситно сецкани
• 1 / 2-1 кашика чилија у праху, по укусу
• 1 пилећи говеђи јух од 14 унци
• 1 Домаћинство од 15 унци може се испрати (види напомену)
• 1 шоља црног пасуља или пинто пасуља, испрана
• Пилећа прса без костију, без костију, одрезано масноћом и исјечена на комаде од 3/4 инча
• ½ шоље ситно исецканог зеленог купуса
• 2 вапнена клина

Упутства

Упутство Контролна листа

• Корак 1

  Тост оригано у малој сувој тави на средње јакој ватри до мирисног, око 30 секунди. Пребаците на тањир да се охлади. У малој чинији комбинујте 1/2 кашике тостираног оригана и 2 кашике лука.

  Реклама

• Корак 2 У средње тепсији загрејте уље на средњој топлоти. Додајте преосталих 6 кашика лука и соли; поклопите и кухајте на средње јакој ватри док лук не прозрачи, око 2 минута. Додајте бели лук и кувајте 1 минуту. Додајте преосталих 1/2 кашике тостираног оригана и чилија у праху и кувајте 1 минуту. Додајте чорбу и лук, ставите да прокључа и кухајте 5 минута. Додајте пасуљ и пилетину; вратите на пирјач и кухајте док пилетина у средини више не постане ружичаста, око 5 минута. Зачините купусом и резервисаном мешавином лука и оригана. Послужите с лиметама.

Савети

Наредите савет: Додајте све састојке осим резервисане смеше оригана-лука, купуса и клинова лимете. Покријте и ставите у хладњак до 3 дана или замрзните до 3 месеца. Пре послуживања загрејте и украсите.

Напомена: Хомини је бели или жути кукуруз који је третиран кречом за уклањање жилавог трупа и клица. Осушени, млевени хомини је главни састојак гриз. Конзервирани, кувани хоминији могу се наћи у латиноамеричком делу великих супермаркета - у близини пасуља - или на латино маркетима.

Нутритивне таблице

Величина послуживања: 2 шоље по порцији: 352 калорије; 8,1 г укупне масти; 1,2 г засићених масти; 47 мг холестерола; 1067 мг натријума. 754 мг калијума; 42 г угљених хидрата; 10,4 г влакана; 9 г шећера; 28,4 г протеина; 246 ИУ витамина а иу; 16 мг витамина ц; 89 мцг фолата; 91 мг калцијума; 4 мг гвожђа; 45 мг магнезијума;