Рецепти за јело 2023, Март
Цхееси Полента и јајеће касике рецепт
Овај незаборавни центар за оброк богат је пиреом од сира, дробљеном кобасицом и печеним јајима
Печени хреновка са укисељеном репе (Стегте Хеллефлиндер мед Родбедер) рецепт
Овде је нежна бела риба прекривена хрскавим мрвицама и киселом киселом репе, за једноставно данско јело које комбинује слатке, слане и киселе ароме
Свињска кашица на жару са зачинима из аквавита (Снапсе Кридрет Свине Морбрад) рецепт
Зачине које се традиционално користе за прављење аквавита - северноевропског дестилираног духа - разликују се од сваког рецепта, али обично укључују зачине прилагођене свињетини попут кумине, кумина и коморача - па зашто не комбинирати то двоје? Ово лако, симпатично јело сјајно се пече са роштиља или припрема унапред и охлађено
Рецепт за јагодице брескве (Хилдебломст коктели)
Бијели цвјетови старијег стабла први пут се појављују у прољеће у Данској, тако да ови освјежавајући коктели чине елегантан омаж сезони. Њежни, лагано цвјетни окуси савршени су уз шампањац или суво, лагано бијело вино, попут совињон-бланка. Пре сервирања ставите све састојке ледене
Салата од грашка и новог кромпира (Најновији картофлер и рутински салата) Рецепт
Врло свежи производи су кључ овог лаког прилога: нови кромпир величине ораха, свежи грашак, орашасти лукови и слатка ротквица раног лета. Данци инсистирају на најсвежем, најновијем могућем кромпиру (они са полуострва Бјаре у Сканеу, на југу Шведске, зажељени су култној преданости). Потражите их на пољопривредним пијацама у пролеће и почетком лета
Шпански рецепт за свињетину од свињетине
Овај хамбургер са шпанском темом одважно је ароматизиран луком са умућеним умаком (који га одржава влажним), паприком, белим луком и зеленим маслинама. Кремасти мајонезни намаз је гипко са лимуном и наговештајем земљаног шафрана
Рецепт од компота од рабарбаре-ванилије
Ванилија и цимет додају суптилан укус овом компоту од брзог рабарбара. Послужите топло или хладно, умотано у палачинке или преко сладоледа
Рецепт за рачиће од шкампи и Цхеддар
Јужна верзија кремасте поленте, мљевеног меса је лако направити недељу дана - посебно ако се додају брзо печеним шкампима и орасима. Употријебите најоштрији Цхеддар који можете пронаћи за ове сиреве. Послужите уз: сок од зеленог сока и високу чашу леденог чаја
Брзи мијешани рецепт за преливање бобица
Замрзнуте мијешане бобице постају готово инстант воће које се прелива у микроталасној пећници. Послужите преко анђеоске торте с храном или јогурта у грчком стилу
Рецепт од смрзнутог јогурта од гингернап-банане
Умијешајте сјецкани ђумбир, нарезане банане и тостирани пекан у омекшали јогурт од смрзнутог ванилије за брз, пријатан десерт
Рецепт за јагоде напуњен цитрусом
Додир лимуновог сока и Гранд Марниер додају зиппи цитрусне ноте свежим јагодама. Послужите уз капљицу лагано заслађеног шлаг
Рецепт за печење чешњака
Богати печени бели лук чини прелив неупоредивог укуса. Испробајте ово на било којој салати с масноћом или састојцима подебљаних мириса
Рецепт за љековито биље и хрен
Овај кремасти прељев пун је свјежег биља и гипког хрена. Одлично је са димљеном рибом или пробајте капулу на печеном кромпиру
Рецепт за цитрусну салсу
Испробајте ову грицкалицу од наранче-лимете на рибљим тацосима или је послужите уз чипс од тортиље
Рецепт за сос од зелене богиње
Испробајте овај свежи приступ умаку од тартара као пратњу било које рибе или га комбинујте са комадићем лагане туњевине као базом салате од туњевине
Цилантро крема рецепт
Претворите обични тацо у нешто посебно уз овај кремасти, биљни сос уместо обичне павлаке. Традиционално се прави од мексичке креме, слатко култивисане креме; ако је доступан у вашем крају, може се користити уместо киселе павлаке
Рецепт за вишње кечап
Ако мислите да се кечап прави само од парадајза, размислите поново! Торто воће може да се симулира у укусни лагано зачињени кечап који чини фину зачину за било коју перад или месо
Сушени сушени парадајз и фета рецепт за артичоке
Ароматични парадајз и танги фета додају дубину у ове артичоке
Југузападни рецепт за тофу, тофу
Кухање згњеченог чврстог тофуа у тави приближава лепршаву текстуру кајгана у овом вегетаријанском главном јелу. Уживајте уз доручак, ручак или вечеру. Послужите уз куване тортиље од кукуруза, мало салсе и црног граха
Тофу Пармигиана рецепт
Уместо да имају масни прекривени премаз, „одресци“тофуа у нашој преуређеној Пармигиани су хлебни и лагано пржени у само мало количине уља, а затим додавани делно обрана моцарела, свежи босиљак и ваш омиљени сос од маринаре. Овај италијански класик ће се свидети чак и онима који су тофуфобични
Слани наранчасто печени рецепт за тофу и шпароге
Ако никада до сада нисте пржили тофу, ево одличног начина за почетак. Баците тофу и шпароге у танги сос од мириса наранче и босиљка, који је богат умаком и мисоом. Послужите уз браон пиринач или кускус и салату од поморанџе и коморача
Кунг Пао тофу рецепт
Тофу и пуно свежег поврћа су мешани на само мало уља у овом традиционалном кинеском јелу. У кинеској провинцији Сицхуан одакле ово јело потиче, тофу не би био пржен дубоком брашном као што је то често у Америци. Слично томе, у нашој верзији овог фаворита за изношење миксамо пржене састојке у само мало уља
Рецепт од смеђег риже и тофу макија
Маки је јапанско име за "сусхи роллс" који су фаворизовани. Рижа кратког зрна пуна је амилопектина, лепљивог шкроба, који му даје карактеристичну жвакање
Рецепт за торте од смеђег рижиног и козјег сира
Смеђи пиринач средње житарице има згуснуту текстуру и орашасти укус који употпуњују кремасти, земљани козји сир у овим елегантним колачима. Послужите преко зелене салате као главно јело
Рецепт од касике са туном од туне
Некима позната и под називом туна-грашак, ова породична кашаста тјестенина од туне обично се прави од конзервиране супе и целог млека, што значи велику количину масти и натријума. То отклањамо тако што направимо властити кремасти сос од гљива са немасним млеком згушњавањем са мало брашна. Потражите резанце од јаја од пуне пшенице - они имају више влакана него обични резанци од јаја (али ово ће јело радити добро и одлично ће се деловати са било ко
Лосос са лососом, рецепт за сос зелене богиње
У овом лаганом рецепту за хамбургер од лососа, избаците лепињу и послужите хамбургер преко кревета зелене салате са врхњем кремасти зелени прељев богиње. Тајна овог савршеног хамбургера од лососа? Ручно поступајте с рибом, лагано зачините и не прекухајте лосос
Нови свети Гравлак рецепт
Овај гравлакс је игра по традиционалном скандинавском рецепту. Готовог лососа ситно нарежите на канапе или га премажите топлим печеним хлебним мрвицама са размазањем нарезаног слатког црвеног лука, кавијара свежег лососа и капљицом добре киселе павлаке или фрацхецхе од црумена. Овај лосос се такође укусно користи за прављење ових предивних старомодних сендвича са чајем са свежим биљним маслацем и танко нарезаним краставцима
Слатки сојин лососов рецепт на жару
Кориштење даске за роштиљ рибу спречава да се не залије или падне кроз решетку и даје лосос димљеном димном окусу. У овом рецепту можете да употребите и махи-махи или пацифички рај
Рецепт за лосос са роштиљем на жару
Рибљи такои постали су сав бијес последњих година и специјалност су пацифичке обале Јужне Калифорније и Мексика. Ово је једноставан рецепт: све компоненте могу се направити пре времена и риба на жару у последњем тренутку. Уместо лососа можете да употребите и шаргарепу, бранцин или тилапију
Рецепт од артичока са раковима
Зачини од ракова и Олд Баи-а ароматизирају хљебне мрвице за ове задивљујуће пуњене артичоке
Рецепт за артичоке са пуњеним цезаром
Традиционални састојци салата за цезар салату ароматизирају надев за ове прелепе артичоке
Напуљски рецепт за месне округлице
Додир цимета разликује ове укусне месне куглице са умаком од парадајза. Додавање булгур-а од целог зрна омогућава вам да користите мање меса, што резултира месним куглицама са мање од половине укупне масти и засићених масти у оригиналу. Плус живахна комбинација свежег и конзервираног парадајза у сосу помаже да се натријум смањи за две трећине. Сервирајте са тестенином, полентом или чак на целовитом зрну са мало растопљеног делно обраног моцареле
Балсамицо рецепт на жару
Једноставна маринада од прочишћених сухих смокава и купљени у продавници балзамични вињегре додаје интензиван укус бифтекима. Овај рецепт је прилагођен главном наградном рецепту Лори Веландер из Националног кухања говедине из 2003
Рецепт за брикет са чилијем и пивом
Кошарица, природно тврд рез, постаје талог меко умочена у пиво и чили. Покушајте ово са кукурузним тортиљама или као надјев за енцхиладе или тамалес. Или послужите једноставно уз пиринач и зелену салату
Рецепт за Цхерри Бургерс
У овом здравом рецепту за пљескавице, сушене трешње се мешају у млевену говедину да би се смањиле масноће и повећале антиоксиданти. Послужите хамбургере уз омиљене гарнитуре. А ако мислите да се кечап прави само од парадајза, размислите поново! У овом укусном здравом рецепту за кечап симпатичне су трешње да се направи фин зачин за било коју перад или месо. Пробајте остатак кечапа са пилетином на жару или свињетином, или као пари слатког кромпира
Црни рижин умак од меса
Крух не мора бити досадан или сув. Ова верзија је влажна куваним пиринчем и пуно поврћа. Цурри у праху даје додатни укус месном круху и манго цхутнеи намазом на горњим трибинама за традиционални прелив кечапа
Рецепти за јаја са артичоком, Бенедикт рецепт
Печена дна артичоке стоје за енглеске муффине у овој брзој, али елегантној вечери. Замените печене гљиве за панцету за вегетаријанску опцију. Послужите уз печени нови кромпир или преливену салату
Рецепт за салату од пролећног пилетине и плавог сира
Ова пилећа салата за главно јело има сјајне ароме таррагона у кремастом прељеву од плавог сира са само мало слаткоће од меда
Печени пилетина и рецепт за феннел
Уз италијанске зачине, мало коцкица коморача и тостиране пињоле, за трен ћете имати сјајну вечеру
Прљави пиринач
Омиљена јела овог зачињеног јела из Луизијане користи вехани рижу од целог зрна. Дугозрнати смеђи пиринач такође делује. Традиционално од пилеће јетре која јој даје „прљаву“боју, уместо ње користимо здраву пилећу кобасицу